សុខភាព

អត្ថប្រយោជន៍ ៩ យ៉ាងរបស់ទឹកខ្មេះដែល ជប៉ុន ទម្លាប់ប្រើចំពោះសុខភាព

បានផុស

២ years មុន

នៅ

ថ្ងៃពុធ ៣០ វិច្ឆិកា ២០២២

ដោយ

ទឹកខ្មេះគឺជាគ្រឿងឧបភោគបរិភោគ ដែលប្រជាជនជប៉ុននិយមប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារ ការរើសរក្សាទុកអាហារ និងជាភេសជ្ជៈ ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ទន្ទឹមនោះប្រជាជនតែងតែប្រើប្រាស់ទឹកខ្មេះជាតិ fermented ដោយសារតែវាមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពជាច្រើន។

សូមចុច Subscribe Channel Telegram កម្ពុជាថ្មី ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗទាន់ចិត្ត

ទឹកខ្មេះមានអាស៊ីតអាមីណូអាស៊ីតក្រូចឆ្មា និងអាស៊ីតអាសេទិក ដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយដូចខាងក្រោម៖

១ ធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម អាស៊ីដក្រូចឆ្មារមានតួនាទីការពារការកកឈាម និងធ្វើឲ្យឈាមរត់បានស្រួល។ លើសពីនេះ អាស៊ីតអាសេទិកត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអាឌីណូស៊ីនក្នុងរាងកាយ ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ អាស៊ីតអាមីណូជាច្រើននៅក្នុងទឹកខ្មេះជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ លទ្ធផលជួយការពារជំងឺលើសឈាម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

២ ជួយពន្យារភាពចាស់ មាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានៅក្នុងទឹកខ្មេះ ជួយការពារអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលឲ្យរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួន។ ដូច្នេះហើយ អ្នកដែលផឹកជាប្រចាំនឹងក្មេងជាងវ័យ និងមានសុខភាពល្អថែមទៀត។

៣ ធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវបរិយាកាសពោះវៀន និងការពារការទល់លាមក ទឹកខ្មេះជាតិ fermented នឹងជួយឲ្យរព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកដំណើរការបានល្អ ឲ្យរាងកាយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានពេញលេញ វាក៏ជួយជំរុញចលនាពោះវៀនផងដែរ។ ដូច្នេះវាអាចជួយការពារការទល់លាមកផងដែរ។ លើសពីនេះទៅទៀត ទឹកខ្មេះជាតិ fermented ក៏សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតគ្លុយកូនិច (Gluconic acid) ដែលជួយបង្កើនចំនួនបាក់តេរីល្អនៅក្នុងពោះវៀន។

៤ ធ្វើឲ្យស្បែកមានសុខភាពល្អ

អាស៊ីតអាមីណូជាច្រើននៅក្នុងទឹកខ្មេះ នឹងជំរុញការរំលាយអាហារថាមពលស្បែករបស់អ្នក ជួយស្តារស្ថានភាពឡើងវិញបន្ទាប់ពីការបន្តកោសិកាស្បែក។

៥ ជំនួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ អាស៊ីតអាសេទិកនៅក្នុងទឹកខ្មេះមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន ពន្លឿនការបំប្លែងជាតិខ្លាញ់ដែលប្រមូលផ្តុំក្នុងរាងកាយទៅជាថាមពល។ អាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងទឹកក្រូច នឹងជួយជំរុញការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ។

៦ ពង្រឹងមុខងារថ្លើម អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួន ៨ នៅក្នុងទឹកខ្មេះ ដែលរាងកាយមិនអាចផលិតដោយខ្លួនឯងបាន។ វានឹងពង្រឹងមុខងារថ្លើមកាន់តែប្រសើរ។

៧ បំបាត់ភាពអស់កម្លាំង ទាំងអាស៊ីតអាមីណូ និងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានៅក្នុងទឹកខ្មេះ គឺល្អសម្រាប់ពន្លឿនការធូរស្បើយពីការហត់នឿយកំដៅ ឬការងារលើសទម្ងន់។

៨ ពង្រឹងឆ្អឹង ទឹកខ្មេះដែលមានជាតិ fermented នឹងជួយកែលម្អការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមទៅក្នុងរាងកាយ។ ការផឹក ឬទទួលទានទឹកខ្មេះរួមជាមួយអាហារសម្បូរវីតាមីន D ដូចជាផ្សិត និងត្រីតូចៗ នឹងជួយ្យរាងកាយរបស់អ្នកស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមបានល្អប្រសើរ។

៩ ពន្យឺតការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីអាហាររួច ការកើនឡើងនិងការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស រួមគ្នាជាយូរមកហើយ នឹងកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទឹកខ្មេះជាតិ fermented មានប្រសិទ្ធិភាពពន្យឺតការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីអាហាររួច។ វាជួយការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។