សុខភាព
អាហារ ៦ មុខដែលសម្បូរសារធាតុប្រឆាំងជំងឺសាហាវៗ
អាហារ ពិតជាសំខាន់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សម្នាក់ៗ ដោយជួយបំបាត់ការស្រេកឃ្លាន ទ្រទ្រង់សារពាង្គកាយ និងទប់ស្កាត់ឬអាចបង្កជំងឺបានដូចគ្នា។ ប្រសិនពុំមានការប្រុងប្រយ័ត្នលើការទទួលទានទេ វាអាចបង្កផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពធ្ងន់ធ្ងរបាន។
ដោយឡែក អាហារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាអាហារដែលមានសមាសធាតុការពារការបំផ្លាញកោសិកាដែលបណ្ដាលមកពី រ៉ាឌីកាល់សេរី។ នៅពេលរ៉ាឌីកាល់សេរីកើនឡើងអាចបណ្ដាលឱ្យមានជំងឺបេះដូង មហារីក និងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃផ្សេងៗទៀត។
រីឯបន្លែ ផ្លែឈើ និងអាហារមួយចំនួនដែលផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរួមមាន៖
១ សូកូឡាខ្មៅ
សូកូឡាខ្មៅ ត្រូវបានអ្នកជំនាញអះអាងថា ពិតជាល្អដល់សុខភាព ព្រោះវាមានសារធាតុរ៉ែនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។ រីឯកាកាវក្នុងសូកូឡាមានគុណសម្បត្តិជួយកាត់បន្ថយការកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
២ ផ្លែប៊្លូប៊ឺរី
ផ្លែប៊្លូបឺរី មានការឡូរីទាប សារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងបន្លែនិងផ្លែឈើផ្សេងទៀត។ ផ្លែប្ល៊ូប៊ឺរីតូចៗអាចបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដោយកាត់បន្ថយការរលាក។
៣ ផ្លែស្ត្របឺរី
ផ្លែស្ត្របឺរីពណ៌ក្រហមមាន វីតាមីនC និងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើន។ វាផ្ទុកនូវសារធាតុម្យ៉ាងដែលគេហៅថា anthocyanins ហើយសារធាតុនេះអាចជួយបន្ថយជំងឺបេះដូង និងបន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ូលអាក្រក់ចោល។
៤ សណ្តែក
សណ្ដែកគ្រប់ប្រភេទ ងាយស្រួលរក ហើយវាមានប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់សុខភាព។ វាសម្បូរទៅដោយសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ល្អចំពោះបញ្ហាពោះវៀន។ សណ្តែកក៏ជួយទប់ស្កាត់ការលូតលាស់កោសិកាមហារីកនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃរាងកាយផងដែរ។
៥ ប៊ែតរ៉ូត
ប៊ែតរ៉ូត មានរសជាតិស្រាល និងសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក អាស៊ីតខ្លាញ់ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ប៊ែតរ៉ូត មានផ្ទុកសារធាតុម្យ៉ាងដែលគេហៅថា Betalains ក្នុងការប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយការបន្ថយជំងឺមហារីកក្នុងពោះវៀនធំ និងបំពង់រំលាយអាហារ។
៦ Spinach
បន្លែពណ៌បៃតងប្រភេទនេះ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងមានការឡូរីទាប។ ស្ពៃខ្មៅផ្ទុកសារធាតុពីរប្រភេទគឺ lutein និង zeaxanthin ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការពារភ្នែករបស់យើងពីពន្លឺកាំរស្មីយូវីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់បានល្អ៕
ប្រែសម្រួល៖ សន ផានិត
ចុចអាន៖ ទម្លាប់ ៤ យ៉ាងមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពតែយើងមិនបានចាប់អារម្មណ៍
ចុចអាន៖ ញុំា១៤មុខនេះ ជួយបណ្តេញជាតិពុលពីថ្លើមបានយ៉ាងល្អ
រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងព័ត៌មាន បើកវេទិកាជួបម្ចាស់ស្ថានីយ វិទ្យុ និង ទូរទស្សន៍ ដើម្បីរកដំណោះស្រាយនៃដំណើរការប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយបុរាណ និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយទំនើប
ផ្ទេរខ្សែកតំណែងប្រធាន JCI Mekong ជូនអ្នកឧកញ៉ា គីម សុខអេង ក្រោមវត្តមានឯកឧត្តមឧបនាយករដ្ឋមន្រ្តី ហ៊ុន ម៉ានី
អាជ្ញាធរសង្កាត់ភ្លេីងឆេះរទេះ ដាក់គ្រឿងចក្រឈូសឆាយផ្លូវ២ខ្សែនិងរៀបចំដាក់ប្រព័ន្ធលូចាក់បេតុងឆ្អឹងដែក
លោក ហេង សួរ ទទួលជួបពិភាក្សាការងារជាមួយគណៈប្រតិភូនៃសហព័ន្ធសភាពាណិជ្ជកម្ម និងឧស្សាហកម្មខេត្តក្យង់គី នៃសាធារណរដ្ឋកូរ៉េ
រដ្ឋមន្ត្រីទេសចរណ៍ថា នឹងធ្វើឱ្យបរទេសចងចាំ និងមកលេងកម្ពុជាយ៉ាងហោចបានម្ដងក្នុងមួយជីវិត
សម្ដេចធិបតី ឯកភាពឱ្យតារាចម្រៀង ព្រាប សុវត្ថិ លាលែងចេញពីក្របខ័ណ្ឌកងយោធពលខេមរភូមិន្ទ ឋានន្តរសក្ដិ «វរសេនីយន៍ឯក»
តើគ្រូ និងកីឡាករសិង្ហបុរី និយាយអ្វីខ្លះពីការប្រកួតឈ្នះ កម្ពុជា យប់មិញ?
មជ្ឈមណ្ឌលអេដស៍ ស្នើទំព័រហ្វេសប៊ុក ឬវេទិការផ្សាយព័ត៍មានករណីជំងឺអេដស៍នៅខេត្តតាកែវលុបចេញជាបន្ទាន់
កម្ពុជា កំពុងឈរលេខ១ មានអ្នកគាំទ្រមើលផ្ទាល់ច្រើនបំផុត ពាន AFF Cup
អ៊ុយក្រែន បាញ់ ATACMS ចូលដីរុស្ស៊ីទៀត ខណៈអាមេរិក ព្រមានឲ្យទីក្រុងកៀវ ត្រៀមទទួលការសងសឹកវិញ
-
វប្បធម៌ ជំនឿ១ សប្តាហ៍ agoកត់ចំណាំ បើមានប្រជ្រុយនាំសំណាង៣កន្លែងលើរាងកាយ ដូចនាំកំណប់ទ្រព្យមកឲ្យដល់ផ្ទះ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ agoក្រុមហ៊ុនអាមេរិក ប្រកាសដាក់លក់ថ្នាំចាក់ព្យាបាលជំងឺអេដស៍ក្នុងតម្លៃថោក នៅ១២០ប្រទេស
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ ago«ភូមិទៀមលើ» មានប្រវត្តិជូរចត់ កើតចេញពីចម្បាំងរវាងកុលសម្ព័ន្ធ និងកុលសម្ព័ន្ធជនជាតិដើមភាគតិចនៅក្នុងខេត្តរតនគិរី
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៣ ថ្ងៃ ago១១ខែ វៀតណាម រញ្ជួយដី ៤៥៨លើក
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ២ ថ្ងៃ agoគ្រូទាយល្បីឈ្មោះ២រូប សុទ្ធតែទាយរឿងដែលគ្មាននរណាចង់ឲ្យកើត នៅឆ្នាំក្រោយ
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៤ ថ្ងៃ agoអ្នកនាង ខាត់ សុឃីម សោកស្តាយចំពោះមរណភាពតារាចម្រៀងប្រុសម្នាក់ គាំងបេះដូងស្លាប់ទាំងវ័យក្មេង
-
សន្តិសុខសង្គម៥ ថ្ងៃ agoUpdate៖ អ្នកកាសែតដែលត្រូវខ្មាន់កាំភ្លើងបាញ់ប្រហារនៅស្រុកជីក្រែង បានបាត់បង់ជីវិតហើយ ក្រោយបញ្ជូនដល់មន្ទីរពេទ្យជាង១ថ្ងៃ
-
ចរាចរណ៍២ ថ្ងៃ agoអ្នកជិះម៉ូតូ កង់ ឆ្លង់កាត់ចន្លោះសួនច្បារពុះចែកទ្រូងផ្លូវជាតិលេខ៣បង្កគ្រោះថ្នាក់ញឹកញាប់ដល់អ្នកដទៃ