ព័ត៌មានជាតិ

មន្ត្រីជំនាញសុខាភិបាល ណែនាំពលរដ្ឋបង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ ចំពោះការពុលចំណីអាហារក្នុងពិធីសែនក្បាលទឹក

បានផុស

១ year មុន

នៅ

ថ្ងៃពុធ ៣០ សីហា ២០២៣

ដោយ

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត លី សូវ៉ាន់ ប្រធាននាយកដ្ឋានប្រយុទ្ធនឹងជំងឺឆ្លង និងជាអ្នកនាំពាក្យក្រសួងសុខាភិបាល បានណែនាំដល់ប្រជាពលរដ្ឋ ពិសេសអ្នកជាប់ខ្សែស្រឡាយកាត់ចិន ត្រូវបង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ចំពោះការពុលចំណីអាហារ និងគ្រោះអគ្គិភ័យនៅក្នុងពិធីសែនក្បាលទឹកនេះ។

សូមចុច Subscribe Channel Telegram កម្ពុជាថ្មី ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗទាន់ចិត្ត

ថ្លែងប្រាប់កម្ពុជាថ្មី នៅព្រឹកថ្ងៃទី ៣០ សីហានេះ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត លី សូវ៉ាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា ពិធីសែនក្បាលទឹកតែងតែមានរៀបចំសែនព្រេនគ្រឿងដង្វាយ និងម្ហូបអាហារពោរពាស ដែលអាចបណ្ដាលឲ្យមានការពុលចំណីអាហារ ប្រសិនបើអាហារទាំងនោះរៀបចំមិនមានអនាម័យត្រឹមត្រូវទេនោះ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត បានណែនាំថា ដើម្បីចៀសវាងការពុលចំណីអាហារនៅក្នុងពិធីសែនក្បាលទឹកនេះ ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវអនុវត្តវិធានការមួយចំនួនដូចជា ត្រូវលាងដៃមុននឹងចាប់កាន់ចំណីអាហារ មុនពេលរៀបចំចំណីអាហារ និងក្រោយពេលចេញពីបន្ទោបង់ ព្រមទាំងសម្ភារៈឧបការប្រើប្រាស់សម្រាប់រៀបចំចំណីអាហារ។ ត្រូវទុកដាក់អាហារឆៅ និងឆ្អិន ដាច់ដោយឡែកពីគ្នា ព្រោះថាអាហារឆៅ ជាពិសេសសាច់សត្វស្លាប ស៊ុត និងគ្រឿងសមុទ្រ អាចមានមេរោគបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដែលអាចឆ្លងចូលទៅក្នុងចំណីអាហារផ្សេងទៀតនៅពេលរៀបចំ និងទុកដាក់អាហារទាំងនេះ។ ត្រូវចម្អិនអាហារឲ្យបានឆ្អិនល្អ ជាពិសេស សាច់ សត្វស្លាប ស៊ុត និងគ្រឿងសមុទ្រ។ លើសពីនេះ ត្រូវការទុកដាក់អាហារនៅក្នុងសីតុណ្ហភាពសុវត្ថិភាព ព្រោះថាមេរោគអាចបំបែកខ្លួនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប្រសិនបើអាហារត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងសីតុណ្ហភាពធម្មតា។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត លី សូវ៉ាន់ បន្ថែមថា ជាមួយគ្នានេះ ប្រជាពលរដ្ឋគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះភ្លើងទៀនធូប និងការដុតក្រដាសសែនពេលសែនព្រេន។ ហើយពេលធ្វើដំណើរទៅណាមកណា ត្រូវប្រាកដថា ភ្លើងទៀនធូបរលត់អស់ហើយ ដើម្បីការពារកុំឲ្យមានកើតគ្រោះអគ្គិភ័យកើតឡើងជាយថាហេតុ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត បញ្ជាក់ថា ក្នុងករណីប្រជាពលរដ្ឋមានអាការរាករូស សូមប្រញាប់ទាក់ទងទៅកាន់លេខ ១១៥ ដើម្បីឲ្យមន្ត្រីជំនាញចុះទៅស្រាវជ្រាវ និងទប់ស្កាត់បានទាន់ពេលវេលា៕

អត្ថបទ ៖ សំអឿន