វប្បធម៌ ជំនឿ
អាហារ ៧មុខ ច្រើនដាក់លើតុក្នុងថ្ងៃចូលឆ្នាំចិន ដែលគេជឿថា ជួយបង្កើនលាភសំណាងពេញឆ្នាំ
បុណ្យចូលឆ្នាំចិន គឺជាពិធីបុណ្យដ៏សំខាន់សម្រាប់ប្រជាជនចិនជុំវិញពិភពលោក។ វាជាថ្ងៃដើម្បីអបអរសាទរការចាប់ផ្តើមនៃឆ្នាំថ្មី ហើយសូមឲ្យជួបតែរឿងល្អៗចូលមកក្នុងជីវិត។ ស្របពេលចូលឆ្នាំចិននឹងចូលមកដល់នៅថ្ងៃទី១០ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២៤។
សម្រាប់ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិននេះផងដែរ រឿងមួយទៀតដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការប្រារព្ធពិធីនោះគឺអាហារ ដែលគេច្រើនមានជំនឿថាមានអត្ថន័យល្អ ជួយបង្កើនភាពសម្បូរបែប ភាពរុងរឿង នាំមកនូវរឿងល្អៗ និងនាំលាភសំណាងចូលក្នុងក្រុមគ្រួសារ។
១ ណែមឆ្អិន ឬសាយ៉របំពង
ណែមឆ្អិន ឬសាយ៉របំពងត្រូវបានគេទទួលទានក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ដើម្បីតំណាងទ្រព្យសម្បត្តិ និងភាពរុងរឿង ខណៈដែលណែមឆ្អិនឬសាយ៉របំពងនៅពេលចៀន ម្សៅដែលរុំស្នូលរបស់ណែមពេលដែលវាឆ្អិននឹងមានពណ៌លឿងមាសឆ្អិនឆ្អៅ ស្រដៀងទៅនឹងដុំមាស ប្រៀបដូចជាជួយបង្កើនទ្រព្យសម្បត្តិឲ្យកាន់តែហូរហៀរ។
២ នំគាវ
គាវមិនថាជានំស្ងោរ ចំហុយ ឬចៀនទេ ជនជាតិចិនមិនដែលចោលអាហារមួយមុខនេះក្នុងពិធីបុណ្យដ៏សំខាន់នេះទេ។ ពួកគេច្រើនតែទទួលទានក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ហើយតែងតែប្រដូចនំគាវវស្រដៀងនឹងរូបិយប័ណ្ណដែលប្រើក្នុងប្រទេសចិនបុរាណ វាដូចជានិមិត្តសញ្ញានៃប្រាក់។
៣ មីសសៃវែងឬមីអាយុវែង
មីអាយុវែងឬមីសសៃវែង អ្នកជាប់សែស្រឡាយចិនច្រើនតែញ៉ាំក្នុងឱកាសចូលឆ្នាំចិន តំណាងឲ្យអាយុវែង ដើម្បីឲ្យមានសុខភាពល្អ និងសប្បាយរីករាយ មីប្រភេទនេះត្រូវបានគេហៅថា Chang Shou Mian ឬមីអាយុវែង។
៤ ត្រីចំហុយ
ម្ហូបមួយមុខទៀតដែលនឹងត្រូវបានរកឃើញនៅលើតុអាហារពេលចូលឆ្នាំចិន គឺត្រីចំហុយដ៏ធំ។ ដើម្បីជានិមិត្តរូបនៃភាពរុងរឿង ភាពសម្បូរបែប ក្បាលត្រីគួរតែបែរទៅរកអ្នកចាស់ទុំក្នុងគ្រួសារ ជាការបង្ហាញក្ដីគោរព ហើយការបរិភោគមិនគួរបង្វែរត្រីមកវិញឡើយ។ ព្រោះវាដូចជាទូកលិច ចំណែកក្បាលនិងកន្ទុយគួរតែទុកចោល។ ត្រីចំហុយលើចានធំបែបនេះ វាតំណាងឲ្យការចាប់ផ្តើម និងការបញ្ចប់ដ៏ល្អសម្រាប់ឆ្នាំទាំងនោះ។
៥ Nian gao
Nian gao ត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ប្រៀបបាននឹងលាភសំណាង ជាភាសាចិនមានពាក្យដែលបញ្ចេញសំឡេងស្រដៀងនឹងពាក្យ niánnián gāo មានន័យថាឆ្នាំឡើងខ្ពស់ ដូច្នេះហើយ នំមួយប្រភេទនេះច្រើនតែ ទទួលទានដោយមានជំនឿថា នឹងនាំឆ្នាំឲ្យកាន់តែរុងរឿង។
៦ នំអ៊ីឬបង្អែមបាញ់ចានឿក
បាញ់ចានឿកនៅក្នុងភាសាចិនហៅថាបង្អែម Bua loi ដែលជាវត្ថុធាតុដើមគឺម្សៅអង្ករដំណើប បង្កើតជាបាល់មូល ដូចជាការរស់នៅជាមួយគ្រួសារ តំណាងឲ្យការរួបរួម ភាពអត់ធ្មត់ ការចេះស្រលាញ់គ្នា និងភាពក្សេមក្សាន្តនៃសុភមង្គល។
៧ ផ្លែឈើគ្រប់មុខមានសំណាង
ផ្លែឈើគ្រប់មុខត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើដ៏ល្អបំផុតមួយ។ វាតំណាងឲ្យទ្រព្យសម្បត្តិ សំណាងល្អ និងភាពរុងរឿង។ ថ្វីបើមានអាហារគ្រប់មុខលើតុក្នុងពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិនក៏ពិតមែន ប៉ុន្តែផ្លែឈើគ្រប់មុខ ឬផ្លែឈើនាំសំណាង ច្រើនតែដាក់ក្រោយបរិភោគរួច ដើម្បីលាងមាត់ឲ្យជ្រេះស្អាត ពីភាពឆ្អាបនៃអាហារ។
បន្ថែមពីលើអាហារឆ្ងាញ់ ការតុបតែងផ្ទះជាមួយពណ៌ក្រហម ការគោរពវិញ្ញាណក្ខន្ធដូនតា និងការផ្តល់ស្រោមសំបុត្រក្រហម(អាំងប៉ាវ) ក៏ជាប្រពៃណីដ៏ពេញនិយមក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំចិនផងដែរ៕
គ្រូ ណុប
ចុចអាន៖ ពណ៌អាវនាំសំណាងក្នុងថ្ងៃចូលឆ្នាំចិន ២០២៤ និងពណ៌ត្រូវហាមឃាត់ដាច់ខាត
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
ព្យុះ ប៊ីប៊ីនកា បានវិវត្តន៍ទៅជាព្យុះសង្ឃរា បន្តជះឥទ្ធិពលលើកម្ពុជា
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
ព្យុះ ពូលឡាសាន ជាមួយវិសម្ពាធទាប នឹងវិវត្តន៍ទៅជាព្យុះទី១៥ បង្កើនឥទ្ធិពលខ្លាំងដល់កម្ពុជា
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
ឡាវ បើកទំនប់ទឹកនៅខេត្ត Savannakhet
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
អឺរ៉ុបកណ្តាលនិងខាងកើត ក៏កំពុងរងគ្រោះធ្ងន់ធ្ងរ ដោយទឹកជំនន់ដែរ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
វៀតណាម ប្រាប់ឲ្យពលរដ្ឋត្រៀមខ្លួន ព្រោះព្យុះថែមទៀត នឹងវាយប្រហារ ចុងខែនេះ
-
ព័ត៌មានជាតិ៣ ថ្ងៃ ago
Breaking News! កម្ពុជា សម្រេចដកខ្លួនចេញពីគម្រោងCLV-DTA
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៥ ថ្ងៃ ago
ព្យុះកំបុងត្បូង នឹងវាយប្រហារប្រទេសថៃ នៅថ្ងៃសុក្រនេះ
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ ago
ព្យុះចំនួន២ នឹងវាយប្រហារក្នុងពេលតែមួយដែលមានឥទ្ធិពលខ្លាំងជាងមុន ជះឥទ្ធិពលលើកម្ពុជា