សុខភាព
ផ្លែឈើ ៥ មុខ ជួយស្បែកស្រស់ស្អាតតាមបែបធម្មជាតិ
ផ្លែទទឹម ទំពាំងបាយជូ និងក្រូចឆ្មា សម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលរួមចំណែកដល់ការពន្យឺតភាពចាស់ និងថែរក្សាស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ និងស្រស់ស្អាត។
លោក Do Xuan Hoa នៃមជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មានវេជ្ជសាស្ត្រនៅមន្ទីរពេទ្យទូទៅ Tam Anh ក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា បុគ្គលជាច្រើនផ្តោតតែលើផលប៉ះពាល់នៃគ្រឿងសម្អាងលើស្បែករបស់ពួកគេ។ គាត់បានសង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃវិធីសាស្រ្តរួមមួយចំពោះសុខភាពស្បែក រួមទាំងការរក្សានូវទម្លាប់នៃការគេងឲ្យបានទៀងទាត់ ធានាបាននូវការសម្រាកបានគ្រប់គ្រាន់ និងការចូលរួមក្នុងការធ្វើលំហាត់ប្រាណប្រចាំថ្ងៃ។ លើសពីនេះ ការបញ្ចូលផ្លែឈើដែលមានគុណភាពទៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សគឺចាំបាច់សម្រាប់អាហារបំប៉នស្បែក។
១ ផ្លែទទឹម
ផ្លែទទឹមក្រហមសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C, K, E និង folate (B9) ក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដូចជាអាស៊ីត ellagic និង polyphenols ។ សមាសធាតុទាំងនេះជួយទប់ស្កាត់ការរីកសាយកោសិកាមេឡាណូស៊ីត កាត់បន្ថយការផលិតជាតិមេឡានីន និងបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់ ជំរុញឱ្យមានពណ៌ស្បែកស្រស់ថ្លា។
ផលិតផលដែលចំរាញ់ចេញពីផ្លែទទឹមក៏ផ្តល់ការការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងជួយក្នុងការកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីស្បែកផងដែរ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ស្បែកទទួលបានការការពារកាន់តែប្រសើរឡើងពីកាំរស្មី UV ដែលជួយជំរុញការបង្កើតឡើងវិញ និងការស្តារឡើងវិញ និងបង្កើតសំណើមបានល្អ។
២ ក្រូចឆ្មា
សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ក្រូចឆ្មាជួយកាត់បន្ថយការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរី ជំរុញការផលិតកូឡាជែន ហើយកាត់បន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់ និងបញ្ហាសារធាតុពណ៌។ ពួកវាក៏មានបរិមាណកាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូមយ៉ាងច្រើន ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សាស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ និងការពារវាពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
៣ ទំពាំងបាយជូ
ទំពាំងបាយជូសំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម Resveratrol ដែលការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតរបស់កាំរស្មី UV និងកាត់បន្ថយការចុះខ្សោយនៃកោសិកា រក្សាស្បែកឲ្យក្មេងជាងវ័យ។ បរិមាណវីតាមីន A ខ្ពស់នៅក្នុងផ្លែទំពាំងបាយជូរជួយដល់ការបង្កើតឡើងវិញនូវកោសិកាស្បែក និងសរសៃ collagen ថ្មី ដែលជួយកាត់បន្ថយភាពជ្រីវជ្រួញ និងការពារស្លាកស្នាមមុន ។
៤ គូលេន
គូលេនមានកំហាប់ខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា oligonol និង polyphenols ដែលបន្ថយការរលាក ការពារការកើតមុន បំបាត់ស្បែកដែលរលាក និងរឹតបន្តឹងការវិវត្តនៃចំណុចខ្មៅ និងបំណះ។ វីតាមីន C នៅក្នុង lychees ក៏ជួយកាត់បន្ថយស្នាមមុន ផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក ពង្រឹងសម្លេងស្បែក និងការពារភាពស្ងួត។
៥ ម្នាស់
ម្នាស់មានផ្ទុកនូវវីតាមីន A, C, K ដ៏ច្រើន ក៏ដូចជាជាតិដែក កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូម ដែលរួមចំណែកដល់ការកែលម្អវាយនភាពស្បែក កាត់បន្ថយស្នាមអុចខ្មៅ និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាមុន។ ពួកវាក៏សម្បូរទៅដោយអង់ស៊ីម bromelain ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក លើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស និងរក្សាស្បែកភ្លឺ និងមានសុខភាពល្អ៕
អត្ថបទ៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអាន៖តើការញ៉ាំទុរេនច្រើន មានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពដែរឬទេ?
-
ព័ត៌មានជាតិ៥ ថ្ងៃ ago
មេសិទ្ធិមនុស្សកម្ពុជា ឆ្លៀតសួរសុខទុក្ខកញ្ញា សេង ធារី កំពុងជាប់ឃុំ និងមើលឃើញថាមានសុខភាពល្អធម្មតា
-
ចរាចរណ៍៤ ថ្ងៃ ago
ករណីគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍រវាងរថយន្ត និងម៉ូតូ បណ្ដាលឱ្យឪពុក និងកូន២នាក់ស្លាប់បាត់បង់ជីវិត
-
ចរាចរណ៍១ ថ្ងៃ ago
ជិះម៉ូតូបញ្ច្រាសផ្លូវ បុកម៉ូតូមួយគ្រឿងទៀតស្លាប់ម្នាក់ និងរបួសធ្ងន់ស្រាល៣នាក់
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ ago
ជនសង្ស័យដែលបាញ់សម្លាប់លោក លិម គិមយ៉ា ត្រូវបានសមត្ថកិច្ចឃាត់ខ្លួននៅខេត្តបាត់ដំបង
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៣ ថ្ងៃ ago
ក្រោយរួចខ្លួន តួសម្ដែងរឿង «Ip Man» ប្រាប់ដើមចមធ្លាយដល់កន្លែងចាប់ជំរិត កៀកព្រំដែនថៃ-មីយ៉ានម៉ា
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
អ្នកនាំពាក្យថារថយន្តដែលបើកផ្លូវឱ្យអ្នកលក់ឡេមិនមែនជារបស់អាវុធហត្ថទេ
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ ago
សមត្ថកិច្ចកម្ពុជា នឹងបញ្ជូនជនដៃដល់បាញ់លោក លិម គិមយ៉ា ទៅឱ្យថៃវិញ តាមសំណើររបស់នគរបាលថៃ ស្របតាមច្បាប់ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់នីតិវិធី
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
ក្រសួងការពារជាតិកំពុងពិនិត្យករណីអ្នកលក់អនឡាញយកឡានសារ៉ែនបើកផ្លូវទៅចូលរួមមង្គលការ