ប្ដីប្រពន្ធវ័យ ៤២ឆ្នាំ នៅ ចិន ស្លាប់ដោយសារប្រើប្រេងឆាចម្អិនម្ហូប

មហារីក ទោះបីមិនមែនជាជំងឺឆ្លងក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែបុគ្គលិកលក្ខណៈដែលបង្កឲ្យមានហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក វាពិតជាអាចរីករាលដាលដល់មនុស្សជិតស្និទ្ធនឹងអ្នក។ ដូច​រឿង​ប្ដី​ប្រពន្ធ​នៅ​ចិន ដែលជាធម្មតាចំណាយពេលជាមួយគ្នាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយអ្នកទាំងពីរបានស្លាប់យ៉ាងអាណោចអាធ័ម ដោយសារជំងឺមហារីកសួត។

តាម​របាយការណ៍ពី soha បានបញ្ចាក់ថា ស្ត្រី​ម្នាក់​ឈ្មោះ Yingzi អាយុ ៤២ ឆ្នាំ នាពេលថ្មីៗនេះ នាងស្រាប់តែមាន​អារម្មណ៍​នឿយហត់ និង​ឈឺពោះ​។ ដំបូង​ឡើយ នាង​គិត​ថា​មក​ពី​​មក​រដូវ ទើប​មិន​សូវជាខ្វល់ខ្វាយប៉ុន្មាននោះទេ។ ប៉ុន្តែស្ថានភាពជំងឺរបស់ Yingzi កាន់តែអាក្រក់ទៅៗ នាងចាប់ផ្តើមមានអាការចង្អោរ ក្អួត ឈឺពោះផ្នែកខាងលើ ​​​​​​និងចេះតែស្រក់ទម្ងន់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស ទើបបុរសជាស្វាមីសម្រេចចិត្ត​យក​ប្រពន្ធ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ទៅ​មន្ទីរពេទ្យ​ដើម្បី​ពិនិត្យ ។

សូមចុច Subscribe Channel Telegram កម្ពុជាថ្មី ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗទាន់ចិត្ត

ក្រោយមក លទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្ត និងស្កេនបង្ហាញថា Yingzi មានជំងឺមហារីកថ្លើមដំណាក់កាលចុងក្រោយ។ ពេល​ឮ​ប្រពន្ធ​ធ្វើ​រោគ​វិនិច្ឆ័យ ប្តី​ក៏​ដួល​សន្លប់​ភ្លាម​ៗ​នៅ​មន្ទីរ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ពេទ្យ។ អ្វីដែលកាន់​​​តែគួរឲ្យសោកស្ដាយនោះ គឺនៅពេលដែលគ្រូពេទ្យមានការសង្ស័យ ហើយនាំប្ដីទៅអ៊ុលត្រាសោន ស្កែន ធ្វើតេស្ត ពួកគេក៏បានរកឃើញថា ប្ដីក៏ផ្ទុកជំងឺមហារីកប្រភេទដូចគ្នាទៅនឹងប្រពន្ធរបស់គាត់ដែរ។

ក្នុងអំឡុងពេលពិនិត្យសុខភាព គ្រូពេទ្យនៅមន្ទីរពេទ្យបានធ្វើតេស្តបរិមាណ aflatoxin ច្រើនពេកនៅក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ ដោយកំណត់ថាវាជាជាតិពុលដែលបង្កជំងឺដល់គ្រួសារទាំងមូល។ ទោះបីជាទទួលបានការថែទាំពេញលេញពីបុគ្គលិកគិលានុបដ្ឋាយិកាក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែ​នៅ​ទី​បំផុត អ្នក​ទាំង​ពីរ​បាន​ស្លាប់​ដដែល។

ហេតុអ្វី​បាន​ជា​គូស្វាមីភរិយា​មាន​ជំងឺ​មហារីក​ដូចគ្នា? មូល​ហេតុ​គឺ​ជា​ធម្មតា​ដោយ​សារ​អ្នក​ទាំង​ពីរ​នៅ​ជាមួយ​គ្នា​យូរ​មក​ហើយ។ របៀបរស់នៅ និងរបបអាហារគឺភាគច្រើនដូចគ្នា។ ប្រសិនបើដៃគូរបស់អ្នកត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺមហារីក មានឱកាស​ដែល​អ្នក​ម្ខាង​ទៀត​នឹង​កើត​មហារីក​។

វេជ្ជបណ្ឌិតនិយាយថា ​បើ​តាម​គណនី​របស់ Yingzi អំពី​ទម្លាប់​រស់​នៅ ផ្អែកលើកំណត់ត្រាវេជ្ជសាស្រ្តបានរកឃើញថា របៀបរស់នៅរបស់ប្តីប្រពន្ធខាងលើ មានទម្លាប់ប្រើប្រាស់ប្រេងឆាដែលមានគុណភាពទាប ចូលមកក្នុងចំនួនច្រើន។ បន្ទាប់មកប្រើបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីសន្សំការចំណាយផ្សេងៗ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រេងចម្អិនដោយខ្លួនឯងមិនអាចគ្រប់គ្រងគុណភាពនៃគ្រឿងផ្សំបានទេ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយ កន្លែងផលិតជាច្រើនបានទិញសណ្តែកដីដែលមានផ្សិត ឬគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ឬគ្រឿងបរិក្ខារជាច្រើនមិនមាននីតិវិធីវិជ្ជាជីវៈក្នុងការរក្សាទុកសម្ភារៈដែលបណ្តាលឥ្យខូចគុណភាព។ ប្រសិនបើធាតុផ្សំផ្សិតទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីចម្រាញ់ប្រេង វាប្រាកដជានឹងធ្វើឲ្យសារធាតុ aflatoxins នៅក្នុងប្រេងចម្អិនអាហារលើសពីស្តង់ដារ។

លើសពីនេះ ប្រេង​ដែលធ្វើ​ខ្លួនឯង​មិន​អាច​រក្សាទុក​ក្នុង​រយៈពេល​យូរ​ទេ ប្រសិនបើ​អ្នក​រក្សាទុក​វា​មិន​ត្រឹមត្រូវ នោះ​អា​ហ្វ​ឡា​តូ​ស៊ីន​នឹង​ត្រូវ​ផលិត​ដោយ​មិនដឹង​ខ្លួន​។ ក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ ការិយាល័យគ្រប់គ្រងទីផ្សារប្រទេសចិនបានរកឃើញថាប្រេងសណ្តែកដី និងប្រេងល្ងដែលផលិតដោយខ្លួនឯងមានផ្ទុកសារធាតុ aflatoxin ច្រើនជាងការចេញវេជ្ជបញ្ជាដល់ទៅ ១២ ដង។

បន្ថែមពីលើប្រេងចម្អិនដោយខ្លួនឯង​​ គ្រួសារមិនគួរប្រើប្រេងឆាដែលធ្លាប់ប្រើច្រើនដងទេ។ នៅពេលដែលប្រេងចម្អិនត្រូវបានកំដៅខ្លាំងពេក មិនត្រឹមតែបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានសារធាតុមួយចំនួនដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពលេចឡើង ហើយមានសំណល់អាហារផងដែរ បន្ទាប់ពីដំណើរការចម្អិនអាហារដែលមើលមិនឃើញដោយភ្នែកទទេ។ ប្រសិនបើអ្នកឧស្សាហ៍ប្រើប្រេងឆាវិញ វានឹងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក៕

អត្ថបទ៖ សាង ស្រីល័ក្ខ

ចុចអាន៖ស្រ្តី អៀរឡង់ ម្នាក់ ត្រូវសត្វចិញ្ចឹមខាំសម្លាប់ ចំថ្ងៃកំណើតខ្លួនឯង