តិចមិនដឹង នៅស្រុកខ្មែរយើងមានមីផលិត​ក្នុងស្រុកដល់ទៅ ៣ ក្រុមហ៊ុនកំពុង​ប្រកួត​មី​នាំ​ចូល

មី​ជា​អាហារសម្រន់​ដ៏​ពេញនិយម​សម្រាប់​ពលរដ្ឋ​ខ្មែរ។ លើ​ទីផ្សារ​មាន​មីច្រើន​ម៉ាក​ខ្លះ​នាំ​ចូល​ពី​ក្រៅ​មក។ តែ​បច្ចុប្បន្ននៅ​ស្រុក​ខ្មែរ​យើង​នេះ មានមី​ផលិតក្នុង​ស្រុកដល់ទៅ ៣ រសជាតិ​មិន​ចាញ់​មីនាំ​ចូល​នោះទេ។

១/ មីម៉ាម៉ា

មីម៉ាម៉ាជាយីហោមីដ៏ល្បីល្បាញរបស់ប្រទេសថៃ បង្កើតឡើងតាំងពីឆ្នាំ១៩៧២ ដោយក្រុមហ៊ុន Thai President Food PLC។

ពលរដ្ឋខ្មែរ​ច្រើននិយម​ហៅ​មីម៉ាម៉ា គឺ​មី​​ថៃ ឬ​មី​សៀម​។ ការពិត​មី​ម៉ាម៉ា​ មាន​រោងចក្រ​​ផលិត​ក្នុង​ស្រុក​ខ្មែរ​យើង​ជា​យូ​រឆ្នាំ​មក​ហើយ​ ហើយ​បងប្អូន​ជា​ច្រើនច្រឡំ​ថា​នាំ​ចូល​ពី​ថៃ​​។ លក្ខណៈពិសេសរបស់មី​ថៃ​ឬ​ម៉ាម៉ា​នេះ ក្រៅពីអាចញាំទទេជាអាហារសម្រន់ ឬក៏អាចញាំឆុងជាមួយទឹកក្ដៅក៏បាន។

មីម៉ាម៉ា ដែលផលិតនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា មានច្រើនរសជាតិដូចជា សាច់មាន់ សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ រសជាតិតុងយ៉ាំជាដើម ហើយក្នុងមួយខែអាចលក់ចេញបានជាង ៤០ ០០០ ទៅ ៨០ ០០០ កេស។

២/មីជាតិ

មីជាតិ ទើបតែ​បង្កើត​​ប្រហែល​ពីរឆ្នាំនេះទេ ​វិនិយោគ​ទុន​ក្នុ​ងស្រុកទាំង​ស្រុង ដែល​បើក​រោងចក្រនៅឆ្នាំ​២០១៩ ដោយ​ក្រុមហ៊ុន One More Manufacturing។ មានទីតាំងស្ថិតនៅលើមហាវិថីឈ្នះឈ្នះផ្លូវកប់ស្រូវ ក្នុងភូមិត្រពាំងពោធិ៍ សង្កាត់គោករការ ខណ្ឌពោធិ៍សែនជ័យ។

​ប្រើប្រាស់​ពាក្យស្លោក «មីជាតិ ស្នាដៃខ្មែរ រសជាតិខ្មែរ» មីជាតិមានបីរសជាតិ គឺរសជាតិខគោ រសជាតិសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ និងរសជាតិស៊ុបមាន់។

ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ អាច​ផលិតបាន ១៥០ លានកញ្ចប់ ក្នុង ១ ឆ្នាំ។ នេះបើតាម​ប្រកាស​របស់​ក្រុមហ៊ុនក្នុង​ថ្ងៃ​បើកសម្ពោធ។

៣/ មីយើង

ក្រុមហ៊ុនម៉ែន សារុន បានដាក់ឲ្យដំណើរការរោងចក្រផលិតមីយើង ចាប់តាំងពីឆ្នាំ២០០៨ ហើយក៏ជាក្រុមហ៊ុនខ្មែរដំបូងគេ មានសមត្ថភាពផលិតមីដើម្បីបម្រើតម្រូវការក្នុងស្រុក។

ទទួលបានការវាយតម្លៃ ជាផលិតផល ដែលមានស្តង់ដាអនាម័យល្អ ចំពោះសុខភាព និងទទួលស្គាល់ដោយអង្គការចំណីអាហារអន្តរជាតិ (ISO) ផលិតផលមីយើងក៏​ទទួល​បាន​គារ​គាំទ្រ​ច្រើន​ដែរ។

មីយើង​ផលិត​មាន មាន ៤ រសជាតិ គឺរសជាតិសាច់ជ្រូក សាច់មាន់ សាច់គោ និងសាច់ទា៕

អត្ថបទ៖ ប៊ុណ្ណារ៉ា