ម្ចាស់កសិដ្ឋាន​នៅមណ្ឌលគិរី៖ ចិញ្ចឹមជ្រូកកណ្ដុរ ងាយស្រួលរកទីផ្សារ និងទទួលបានចំណូលខ្ពស់

ចាប់ផ្ដើមពីការសិក្សាឈ្វេងយល់ដោយខ្លួនឯង អ្នកនាង ជួន ម៉ានីតា បានក្លាយជាម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកកណ្តុរដ៏ធំមួយនៅក្រុងសែនមនោរម្យ ខេត្តមណ្ឌលគិរី។

អ្នកនាងម៉ានីតា បានចាប់ផ្ដើមចិញ្ចឹមជ្រូកកណ្ដុរនាឆ្នាំ២០១៦ ប៉ុន្តែការចាប់ផ្ដើមដំបូង មិនសូវសមប្រកបនោះទេ ដោយសារខ្វះបទពិសោធន៍។ មុខរបរនេះ បានចាប់ផ្ដើមហុចផលល្អប្រសើរ នាប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយ ដោយសារតម្រូវការលើទីផ្សារខ្ពស់ ឯតម្លៃក៏សមរម្យ ទាំងការលក់ជាជ្រូករស់ និងជ្រូកឆ្អិន។

សព្វថ្ងៃ ក្នុងកសិដ្ឋានជ្រូកកណ្ដុររបស់អ្នកនាងម៉ានីតា មានមេពូជ ចំនួន ១៩ក្បាល ជ្រូកបា ២ក្បាល និងកូនជាង ៤០ក្បាល។ ក្នុងចំណោមបាជ្រូកពីរក្បាលនោះ មានមួយក្បាលជាពូជជ្រូកព្រៃសុទ្ធ ដែលបានចូលជាមួយហ្វូងកូនជ្រូក​តែពីតូច។

ម្ចាស់កសិដ្ឋានខាងលើ បានបន្តថា ការចិញ្ចឹមជ្រូកកណ្ដុរ ងាយស្រួលចិញ្ចឹមជាងជ្រូកធម្មតា ដោយសារវា​ជា​ពូជ​ធន់នឹងអាកាសធាតុ និងមិនងាយឆ្លងជំងឺ។ សម្រាប់ចំណីវិញ ក៏ស្រួលដែរ គឺដាក់តែបបរដើមចេក ជាមួយកន្ទួកចុងអង្ករ ឬបន្ថែម​ផ្លែចេក និងបន្លែផ្សេងផ្សេងជាការស្រេច។ ចំពោះបញ្ហាប្រឈមក៏មានខ្លះដែរ ជាពិសេសកូនតូចដែលទើបនឹងកើត ដែលទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់។

សម្រាប់ប្រាក់ចំំណូលវិញ អ្នកនាងមិនអាចគណនា​ជាតួលេខជាក់ស្ដែងនោះទេ ប៉ុន្តែបានច្រើនអាចចិញ្ចឹមជីវិតបានសមរម្យ។ សម្រាប់គម្រោងនាថ្ងៃអនាគត អ្នកនាងគ្រោងពង្រីកទ្រុងចិញ្ចឹមបន្ថែមទៀត ដើម្បីឲ្យទាន់តម្រូវការទីផ្សារ។

ម្ចាស់កសិដ្ឋានដដែល ក៏បានបញ្ជាក់ដែរថា ប្រសិនបើកសិករណាមានចំណាប់អារម្មណ៍ចង់ចិញ្ចឹមជ្រូកកណ្ដុរ អ្នកនាងអាច​បង្រៀនពីបច្ចេកទេស ព្រមទាំងទទួលទិញក្នុងតម្លៃខ្ពង់ផងដែរ។ សម្រាប់អតិថិជនដែលចង់កុម្ម៉ង់ ជ្រូករស់ ឬជ្រូកខ្វៃ អាចទាក់ទងនៅហាងស៊ុបបៃតងដែលមានអាសយដ្ឋាន ស្ថិតនៅក្រុងសែនមនោរម្យ ខេត្តមណ្ឌលគិរី និងសាខានៅរាជធានីភ្នំពេញ៕

អត្ថបទ៖ រៀម សុខហេង