កូវីដ-១៩
WHO និងអាមេរិក ប្រាប់គន្លឹះសំខាន់ៗនៃរបបអាហារគួរទទួលទានជួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប្រឆាំងកូវីដ
មជ្ឈមណ្ឌលត្រួតពិនិត្យជំងឺអាមេរិក (CDC) និង WHO បានផ្ដល់ដំបូន្មានព្រមគ្នាថា វិធីល្អបំផុតដើម្បីទប់ទល់នឹងភាពតានតឹងក្នុងវិបត្តិរាតត្បាតនេះ គឺត្រូវព្យាបាលរាងកាយឲ្យមានជីវជាតិល្អ និងថែរក្សាខ្លួនឯងជៀសវាងពីជំងឺ។ ជាពិសេសគួរមានជម្រើសអាហាររូបត្ថម្ភដែលអាចដើរតួយ៉ាងធំធេងក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវីរុស។
១ រួមបញ្ចូលផ្លែឈើនិងបន្លែជានិច្ចនៅលើចាន
WHO បញ្ជាក់ថា ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានទ្រទ្រង់ដោយការផ្ដល់ឲ្យរាងកាយនូវសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗគ្នា។ ដើម្បីទទួលបានវីតាមីននិងជាតិរ៉ែជាច្រើនប្រភេទចូលក្នុងរបបអាហារ គឺត្រូវបញ្ចូលផ្លែឈើនិងបន្លែនៅលើចានក្នុងពេលទទួលទាន។
យោងទៅតាមសាកលវិទ្យាល័យ Cincinnati Health (UC Health) និយាយថា ផ្លែឈើនិងបន្លែល្អបំផុតសម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរួមមានពពួកមានវីតាមីន C ខ្ពស់ ដូចជាក្រូចលឿងនិងបៃតង បេតាខារ៉ូទីន បន្លែពណ៌ទឹកក្រូច សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានផ្លែប៊ឺរី និងវីតាមីន E ពីផ្លែបឺរ ។
២ បន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
នៅក្នុងការសិក្សាដែលចុះផ្សាយដោយទស្សនាវដ្ដីអាហារបំប៉ននៃគ្លីនិកអាមេរិកថា របបអាហារដែលសំបូរទៅដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ បានជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សុខភាពពោះវៀន ក៏ដូចជាសញ្ញាណសំគាល់ភាពស៊ាំ និងរលាកសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ ជាពិសេសក្នុងកំឡុងពេលកូវីដ។
៣ អាហារសំបូរវីតាមីននិងជាតិរ៉ែ
របបអាហារដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែគ្រប់ប្រភេទ គឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងជៀសវាងជំងឺប្រភេទណាមួយ។ អាហារមានជីវជាតិល្អបំផុតក្នុងការបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារគឺផលិតផលពីសត្វ ដូចជាស៊ុតនិងសាច់។ ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់និងត្រីសំបូរទៅដោយអូមេហ្គា ៣ ។
៤ ទឹកដោះគោនិងទឹកសណ្ដែកមានជាតិខ្លាញ់ទាប
វីតាមីនសំខាន់មួយទៀតដែលអាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូវីដ គឺវីតាមីន D ដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកសណ្ដែក ។ ទឹកដោះគោនិងទឹកសណ្ដែកអាចផ្ដល់ឲ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវបរិមាណវីតាមីន D ក៏ដូចជាបរិមាណខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងសូម្បីតែប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួន។
៥ ពពួកអាហារសំបូរស័ង្កសីខ្ពស់
ប្រភពស័ង្កសីល្អបំផុតមួយចំនួនដែលអ្នកអាចបន្ថែមក្នុងរបបអាហារ រួមមានសាច់គ្មានខ្លាញ់ដូចជាអាហារសមុទ្រ គ្រាប់ផ្លែឈើ សុទ្ធសឹងជាអាហារដែលមានជាតិស័ង្កសីខ្ពស់៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ប្រភព៖eating N eatthis
ចុចអាន៖មេ WHO ចែករំលែកវិធី ៥ យ៉ាងដល់ប្រជាជនទូទាំងពិភពលោកអនុវត្ត អំឡុងជំងឺកូវីដ ១៩
-
ព័ត៌មានជាតិ៥ ថ្ងៃ ago
ព្យុះ ពូលឡាសាន ជាមួយវិសម្ពាធទាប នឹងវិវត្តន៍ទៅជាព្យុះទី១៥ បង្កើនឥទ្ធិពលខ្លាំងដល់កម្ពុជា
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៥ ថ្ងៃ ago
ឡាវ បើកទំនប់ទឹកនៅខេត្ត Savannakhet
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
វៀតណាម ប្រាប់ឲ្យពលរដ្ឋត្រៀមខ្លួន ព្រោះព្យុះថែមទៀត នឹងវាយប្រហារ ចុងខែនេះ
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
Breaking News! កម្ពុជា សម្រេចដកខ្លួនចេញពីគម្រោងCLV-DTA
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៦ ថ្ងៃ ago
ព្យុះកំបុងត្បូង នឹងវាយប្រហារប្រទេសថៃ នៅថ្ងៃសុក្រនេះ
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
ព្យុះចំនួន២ នឹងវាយប្រហារក្នុងពេលតែមួយដែលមានឥទ្ធិពលខ្លាំងជាងមុន ជះឥទ្ធិពលលើកម្ពុជា
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៧ ថ្ងៃ ago
រដ្ឋមួយនៅអាមេរិក ជួបភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង «១០០០ឆ្នាំម្តង» បង្កជាទឹកជំនន់ធ្ងន់ធ្ងរ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ២៤ ម៉ោង ago
ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងមិនធ្លាប់មានក្នុងមួយសតវត្សរ៍នៅកូរ៉េខាងត្បូង ប្រែក្លាយទីក្រុងទៅជាទន្លេ