ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ
របបអាហារផ្ដោតលើរុក្ខជាតិ មិនត្រឹមជួយឲ្យសុខភាពល្អ តែកាត់បន្ថយអាការធ្ងន់ធ្ងរនៃកូវីដបានល្អប្រសើរ
អ្នកតស៊ូមតិនៃរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ តែងណែនាំថា អាហារផ្ដោតលើរុក្ខជាតិច្រើនតែកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ ដូចជាជំងឺបេះដូងនិងជួយដល់បរិស្ថានច្រើន។ ថ្មីៗការសិក្សាស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ពពួកអាហារអស់នេះ អាចផ្ដល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយផ្សេងទៀត គឺជួយថយចុះនៃភាពធ្ងន់ធ្ងររបស់ជំងឺកូវីដ ១៩ ។
របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះ ៧៣ ភាគរយនៃការឆ្លងមេរោគកូវីដ ក្នុងកម្រិតធ្ងន់ធ្ងរទៅមធ្យមនៅក្នុងការស្រាវជ្រាវបានបញ្ជាក់។ របបអាហារទាំងនោះរួមបញ្ចូលត្រី បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងស៊ុត ឬសាច់បក្សី។ ប៉ុន្តែក៏ត្រូវកំណត់ឲ្យបានត្រឹមត្រូវ មិនមែនឲ្យតែអាហារសុខភាពគឺល្អទាំងអស់នោះទេ ហើយត្រូវតែបំបាត់ការហូបសាច់ ទើបអាចផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្រាទាបនៃការឆ្លង ៥៩ ភាគរយ។
យោងតាមការសិក្សាបានប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលញ៉ាំរបបអាហាររុក្ខជាតិ មានជាតិស្ករទាប និងអ្នកដែលមានរបបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងកម្រិតជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ គឺមានការឆ្លងកូវីដជិត ៤ ដង។
ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវក៏បានបន្ថែមថា របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ គឺសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ជាពិសេសសារធាតុគីមី phytochemicals , polyphenols, carotenoids វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានសារៈសំខាន់ សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានសុខភាពល្អ។ ចំណែកសាច់ត្រីគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់មួយនៃវីតាមីន D និងអាស៊ីដខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលទាំងពីរនេះមានលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាកបានយ៉ាងល្អ។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Sara Seidelmann ប្រធានសុខភាព Stamford នៅ Connecticut បាននិយាយថា ” លទ្ធផលរបស់យើងបានបង្ហាញថា របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងសំបូរទៅដោយអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមក្រាស់ បានការពារប្រឆាំងនឹងកូវីដបានខ្ពស់មិនធម្មតា ” ។
ទោះយ៉ាងណា លោកបន្ថែមចុងក្រោយថា “ការសិក្សានេះបង្ហាញពីតម្រូវការសម្រាប់ការសិក្សាដែលត្រូវបានរៀបចំឲ្យបានល្អប្រសើរ លើការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងរបបអាហារ ស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភ និងលទ្ធផលនៃកូវីដ ១៩ ប៉ុណ្ណោះ ” ៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
លោក វ៉ី សំណាង៖ ម្លប់នៃសន្តិភាពផ្តល់ឱកាសវិនិយោគិនមកវិនិយោគក្នុងខេត្តតាកែវកាន់តែច្រើន
រដ្ឋមន្ត្រីធនធានទឹក ណែនាំប្រធានមន្ទីររាជធានី ខេត្តចាត់ក្រុមបច្ចេកទេសចុះពិនិត្យផលប៉ះពាល់សំណង់អាងទឹក ក្រោយមានគ្រោះរញ្ជួយដីនៅប្រទេសជិតខាង
ថៃ នៅតែរៀបចំពិធីបុណ្យសង្ក្រាន្ត ទូទាំងប្រទេសតាមគម្រោង ទោះរងគ្រោះរញ្ជួយដី
កើតក្តីបារម្ភបាក់ទំនប់វារីអគ្គិសនីនៅថៃ ក្រោយរញ្ជួយដី
ទស្សនីយភាពល្ខោនខ្មែរ ៤ប្រភេទនឹងត្រូវយកទៅសម្តែងក្នុងបុណ្យភូមិខាងមុខ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ២ ថ្ងៃ agoកម្មករសំណង់ ៤៣នាក់ ជាប់ក្រោមគំនរបាក់បែកនៃអគារ ដែលរលំក្នុងគ្រោះរញ្ជួយដីនៅ បាងកក
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៥ ថ្ងៃ agoរដ្ឋបាល ត្រាំ ច្រឡំដៃ Add អ្នកកាសែតចូល Group Chat ធ្វើឲ្យបែកធ្លាយផែនការសង្គ្រាម នៅយេម៉ែន
-
សន្តិសុខសង្គម៣ ថ្ងៃ agoករណីបាត់មាសជាង៣តម្លឹងនៅឃុំចំបក់ ស្រុកបាទី ហាក់គ្មានតម្រុយ ខណៈបទល្មើសចោរកម្មនៅតែកើតមានជាបន្តបន្ទាប់
-
ព័ត៌មានជាតិ៣ ថ្ងៃ agoបងប្រុសរបស់សម្ដេចតេជោ គឺអ្នកឧកញ៉ាឧត្តមមេត្រីវិសិដ្ឋ ហ៊ុន សាន បានទទួលមរណភាព
-
ព័ត៌មានជាតិ៥ ថ្ងៃ agoសត្វមាន់ចំនួន ១០៧ ក្បាល ដុតកម្ទេចចោល ក្រោយផ្ទុះផ្ដាសាយបក្សី បណ្តាលកុមារម្នាក់ស្លាប់
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៦ ថ្ងៃ agoពូទីន ឲ្យពលរដ្ឋអ៊ុយក្រែនក្នុងទឹកដីខ្លួនកាន់កាប់ ចុះសញ្ជាតិរុស្ស៊ី ឬប្រឈមនឹងការនិរទេស
-
សន្តិសុខសង្គម២ ថ្ងៃ agoការដ្ឋានសំណង់អគារខ្ពស់ៗមួយចំនួនក្នុងក្រុងប៉ោយប៉ែតត្រូវបានផ្អាក និងជម្លៀសកម្មករចេញក្រៅ
-
សន្តិសុខសង្គម១ ថ្ងៃ agoជនសង្ស័យប្លន់រថយន្តលើផ្លូវល្បឿនលឿន ត្រូវសមត្ថកិច្ចស្រុកអង្គស្នួលឃាត់ខ្លួនបានហើយ