សុខភាព
ប្រុងប្រយ័ត្ន! អាហារពេលល្ងាចមានសាច់ខ្លាញ់ច្រើនរាល់ថ្ងៃ ប្រឈមហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺបេះដូងមិនដឹងខ្លួន
យោងតាមការសិក្សាដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្ដីគ្លីនិកព្យាបាលរោគ endocrinology និងការរំលាយអាហារ Endocrine បាននិយាយថា អ្នកដែលទទួលទានសាច់ខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់នៅអាហារពេលល្ងាច គឺមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺបេះដូងជាងអ្នកដែលមានរបបអាហារស្រដៀងគ្នាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
មនុស្សប្រហែល ១៧.៩ លាននាក់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ធ្លាក់ខ្លួនឈឺដោយសារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ដូចជាការគាំងបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលឬជំងឺខ្សោយបេះដូង។
ការញ៉ាំខ្លាញ់ឆ្អែត អាហារជាតិស្ករ និងសាច់កែច្នៃក្នុងបរិមាណខ្ពស់ អាចបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលនិងជំងឺបេះដូង។ ចំណែកឯការញ៉ាំអាហារដែលផ្ដល់នូវសុខភាពល្អជាមួយនឹងជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងមូលដូចជាបន្លែនិងធញ្ញជាតិ ខ្លាញ់រុក្ខជាតិអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានពិនិត្យទិន្នន័យពីការស្ទង់មតិពិនិត្យសុខភាព និងអាហាររូបត្ថម្ភជាតិ (NHANES) លើមនុស្សពេញវ័យអាមេរិកចំនួន ២៧,៩១១ នាក់និងបានវាយតម្លៃលើព័ត៌មានអំពីរបបអាហារដែលត្រូវបានប្រមូលអំឡុងពេលសម្ភាសន៍ ក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃជាប់គ្នា។
ការសិក្សាបានរកឃើញថា អ្នកដែលបរិភោគអាហារពេលល្ងាចដោយដែលផ្អែកលើមានជាតិខ្លាញ់រុក្ខជាតិនិងខ្លាញ់មិនឆ្អែត បានកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងបាន ១០ ភាគរយ។
លោកស្រី Ying Li មកពីសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ Harbin ក្នុងទីក្រុង Harbin ប្រទេសចិនបានមានប្រសាសន៍ថា ” វាតែងតែត្រូវបានគេណែនាំឲ្យញ៉ាំអាហារដែលផ្ដល់នូវសុខភាព ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺបេះដូង ប៉ុន្តែយើងបានរកឃើញថា ការញ៉ាំសាច់និងការ៉ុតដែលមានជាតិចម្រាញ់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ជំនួសអាហារពេលល្ងាច ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យ ” ៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
-
ព័ត៌មានជាតិ៣ ថ្ងៃ ago
ជនជាតិខ្មែរជិត២ពាន់នាក់ស្ថិតក្នុងបញ្ជីអ្នកត្រូវបណ្ដេញចេញពីអាមេរិក
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៦ ថ្ងៃ ago
នាយិការងព័ត៌មាន CNC កញ្ញា នូ មៈនេត្រអាថាណ្ណា ទទួលមរណភាពក្នុងអាយុ៣៧ឆ្នាំ
-
សន្តិសុខសង្គម២ ថ្ងៃ ago
Update! ដុំដែក៣ដុំដែលធ្លាក់បុកទម្លុះប្លង់សេផ្ទះប្រជាពលរដ្ឋ គឺកើតចេញពីផ្ទុះម៉ូទ័រស្តុកប្រេងរបស់ឧកញ៉ាម្នាក់
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៥ ថ្ងៃ ago
Breaking News! រត់ជាន់គ្នាក្នុងពិធីបុណ្យសាសនាហិណ្ឌូ ដែលមានមនុស្សចូលរួម ១០០លាននាក់ នៅឥណ្ឌា
-
ព័ត៌មានជាតិ២ ថ្ងៃ ago
សម្ដេចតេជោ ស្នើឱ្យតុលាការចាត់ការលើសំណុំរឿង Mr Seth អ្នករៀបចំធ្វើបាតុកម្ម ១៨ សីហា ក្រោយបុគ្គលនេះក្បត់សន្យា
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ ថ្ងៃ ago
ការស្លាប់របស់ពិធីការនី កូរ៉េ ដោយសារតែទ្រាំទ្រសម្ពាធ និងការធ្វើបាបពីមិត្តរួមការងារលែងបាន
-
បច្ចេកវិទ្យា១ ថ្ងៃ ago
ធ្វើម៉េច ទើបធ្វើឱ្យទូរស័ព្ទដៃ នៅតែកាន់ថ្មបានល្អ ទោះប្រើយូរក៏ដោយ?
-
ព័ត៌មានជាតិ៥ ថ្ងៃ ago
ក្រៅពីមិនសុំទោសជនតាំងខ្លួនជាសាស្តាហៅអ្នកប្រតិកម្មលើខ្លួនជា «មនុស្សល្ងង់ និងអគតិ»