សុខភាព
ក្ដាមឆៅ អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ ឬមានប៉ារ៉ាស៊ីតក្នុងរាងកាយ អ្នកនិយមហូប គួរប្រុងប្រយ័ត្ន
លោកបណ្ឌិត Suwanchai Wattana Yingcharoenchai អគ្គនាយកនៃមន្ទីរសុខាភិបាលបានឲ្យដឹងថា ការបរិភោគក្ដាមឆៅ អាហារឆៅ មិនឆ្អិន ឬប្រើកំដៅក្នុងរយៈពេលខ្លី ដូចជា ប្រហិតក្តាមស្រស់ បុកល្ហុង ក៏ដូចជាម្ហូបហឹរផ្សេងៗ ដែលជាធម្មតាដាក់គ្រឿងទេស ហើយសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើរសជាតិដែលហឹរ ឬជូរខ្លាំង អាចបង្កើនហានិភ័យនៃការចម្លងរោគជាមួយនឹងមេរោគបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងអាហារដែលប្រើជាវត្ថុធាតុដើម។
គ្រោះថ្នាក់នៃការបរិភោគក្ដាមឆៅ
ការទទួលទានក្ដាមឆៅ ឬពាក់កណ្ដាលឆ្អិន មិនបានកម្ដៅ ឬប្រើកម្ដៅក្នុងរយៈពេលខ្លី នឹងបង្កជាហានិភ័យនៃជំងឺសួត ព្រោះពេលញ៉ាំក្តាមឆៅ ចូលទៅក្នុងរាងកាយ ដង្កូវនៃប៉ារ៉ាស៊ីតនឹងស្ថិតនៅក្នុងក្រពះ មិនអាចសម្លាប់បានទេ។
ទោះបីជាប៉ារ៉ាស៊ីត មិនអាចបន្តពូជនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែវាអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងសួត បង្កកំណើត និងរស់នៅបានប្រហែលមួយខែ ដែលបណ្ដាលឲ្យក្អករ៉ាំរ៉ៃ ក្អកចេញឈាម និងក្នុងករណីខ្លះស្លាប់។
ដូច្នេះហើយ ចាំបាច់ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ ក្នុងការទទួលទាន។ បើចង់ធ្វើម្ហូបជាមួយក្ដាមជាគ្រឿងផ្សំ សំខាន់ត្រូវស្ងោរដោយប្រើកម្ដៅ មុនពេលញ៉ាំ។
របៀបញ៉ាំក្ដាមដោយសុវត្ថិភាព កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ
១ មុនពេលចម្អិន ត្រូវតែលាងសម្អាតឲ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីកាត់បន្ថយការចម្លងមេរោគប៉ារ៉ាស៊ីត សំណល់គីមី។
២ ត្រូវតែចម្អិន ដោយប្រើកម្ដៅក្នុងការចម្អិនអាហារឲ្យបានល្អ ជាពិសេសសាច់ដែលចម្អិន ត្រូវឲ្យឆ្អិនល្អ តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
៣ ដាក់អាហារឆៅ និងឆ្អិនខុសគ្នា កុំឡូកឡំឲ្យសោះ។
៤ ត្រូវលាងដៃរបស់អ្នក ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការរីករាលដាលពីអាហារ និងជំងឺដែលបណ្ដាលមកពីទឹក ដែលនាំឲ្យយើងទៅជាពុលអាហារ រាគរូស ។ បន្ទាប់មក ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់គោលការណ៍នៃការញ៉ាំ ដោយប្រើស្លាបព្រាផ្ទាល់ខ្លួនជានិច្ច៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអាន៖តើចំណុចខ្មៅលើខ្ទឹមស ជាផ្សិត? បើហូបទៅ មានហានិភ័យ នៃជំងឺមហារីកទេ?
ចុចអាន៖អាហារ ៥ មុខ ជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម បានយ៉ាងល្អប្រសើរ
-
ចរាចរណ៍១ សប្តាហ៍ ago
ជិះម៉ូតូបញ្ច្រាសផ្លូវ បុកម៉ូតូមួយគ្រឿងទៀតស្លាប់ម្នាក់ និងរបួសធ្ងន់ស្រាល៣នាក់
-
ចរាចរណ៍១ សប្តាហ៍ ago
យុវជនម្នាក់ ចេញពីធ្វើការត្រលប់ទៅកន្លែងស្នាក់នៅវិញ ជួបគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍ ដួលបោកក្បាលស្លាប់លើស្ពានព្រែកព្នៅ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៣ ថ្ងៃ ago
ទើបធូរពីភ្លើងឆេះព្រៃបានបន្តិច រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា ស្រាប់តែជួបគ្រោះធម្មជាតិថ្មីទៀត
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ ago
ជនជាតិភាគតិចម្នាក់នៅខេត្តមណ្ឌលគិរីចូលដាក់អន្ទាក់មាន់នៅក្នុងព្រៃ ត្រូវហ្វូងសត្វដំរីព្រៃជាន់ស្លាប់
-
កីឡា៤ ថ្ងៃ ago
ភរិយាលោក អេ ភូថង បដិសេធទាំងស្រុងរឿងចង់ប្រជែងប្រធានសហព័ន្ធគុនខ្មែរ
-
ព័ត៌មានជាតិ៣ ថ្ងៃ ago
លោក លី រតនរស្មី ត្រូវបានបញ្ឈប់ពីមន្ត្រីបក្សប្រជាជនតាំងពីខែមីនា ឆ្នាំ២០២៤
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
ឆេះភ្នំនៅថៃ បង្កការភ្ញាក់ផ្អើលនិងភ័យរន្ធត់
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
អ្នកតាមដាន៖មិនបាច់ឆ្ងល់ច្រើនទេ មេប៉ូលីសថៃបង្ហាញហើយថាឃាតកម្មលោក លិម គិមយ៉ា ជាទំនាស់បុគ្គល មិនមានពាក់ព័ន្ធនយោបាយកម្ពុជាឡើយ