សុខភាព

ប្រភពអាហារទាំង ៩ ដែលសម្បូរទៅដោយ វីតាមីន D ជួយឆ្អឹងឱ្យរឹងមាំ

បានផុស

៣ years មុន

នៅ

ថ្ងៃពុធ ២៧ មេសា ២០២២

ដោយ

វីតាមីន D ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ដូចសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀត ក្នុងការជួយទ្រទ្រង់សរីរាង្គរបស់មនុស្សឱ្យមានភាពរឹងមាំ។ ការទទួលទាន វីតាមីន D ក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ តាមកម្រិតស្តង់ដារ ជួយពង្រឹងសុខភាព ឆ្អឹង សាច់ដុំ និងមាត់ធ្មេញ របស់អ្នកបានយ៉ាងល្អ។

ក្រៅពី ពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងសាច់សត្វ អាហារទាំង៩ ខាងក្រោមនេះ សុទ្ធតែជាប្រភពដ៏ល្អ ដើម្បីទទួលបាន វីតាមីន D។

១. តៅហ៊ូ មានច្រើនប្រភេទ ច្រើនស្លាកយីហោ ដែលជាទូទៅមានដូចជា តៅហ៊ូសណ្ដែកសៀងធម្មតា និងប្រភេទសាច់ទន់ដូចសរសៃសូត្រ បែបលក្ខណៈជប៉ុន។ ទោះជាយ៉ាងណា មិនថាតៅហ៊ូប្រភេទណាក៏ដោយ វានៅតែជាប្រភពវីតាមីន D ដ៏ល្អមួយ ដែលងាយស្រួលចម្អិន និងផ្ដល់សុខភាពល្អដល់អ្នកទទួលទាន។ តៅហ៊ូ ក៏ចាត់ចូលក្នុងក្រុមអាហារបួសមួយ ដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងកាល់ស្យូម ក្នុងការជួយដល់សុខភាពឆ្អឹងឱ្យមានភាពរឹងមាំ។ ជាទូទៅ តៅហ៊ូមួយកែវផ្ទុក វីតាមីន D ៣៩% ក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

សូមចុច Subscribe Channel Telegram កម្ពុជាថ្មី ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗទាន់ចិត្ត

២. អាហារផលិតពីទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោ ឬទឹកដោះពពែ គឺជាប្រភពវីតាមីន D ដ៏ប្រសើរមួយក្នុងចំណោមប្រភពអាហារទាំង៩នេះ។ ដោយ ទឹកដោះគោផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវតម្រូវការវីតាមីន D បានប្រហែល ៥០% ជាប្រចាំថ្ងៃ ខណៈ ទឹកដោះពពែផ្តល់ត្រឹមតែ ៣១% ប៉ុណ្ណោះ។ ជាពិសេស ទឹកដោះគោសរីរាង្គផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍បានល្អជាងគេ ពីព្រោះវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុកាល់ស្យូមច្រើន ដែលបង្ការជំងឺពុកឆ្អឹងបានក្នុងភាគរយខ្ពស់។ ក្រៅពីទឹកដោះគោ អ្នកក៏អាចទទួលទាននូវក្រុមអាហារបែប ឈីស ប័រ និងទឹកដោះគោជូរ ផងដែរ។ បើសិនជាអ្នកកំពុងសម្រកទម្ងន់ អ្នកអាចស្វែងរកប្រភេទដែលមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ទាប។

៣. ផ្សិត សូមកុំមានការយល់ច្រឡំថា គ្រប់ប្រភេទផ្សិតទាំងអស់សុទ្ធតែមានផ្ទុកនូវវីតាមីន D និងមានសភាពថ្មីស្រស់ល្អនោះ។ ប៉ុន្តែចំពោះ ផ្សិតខ្មៅ គឺជាប្រភពដ៏ពេញនិយមនៃវីតាមីន D ទោះវាស្ថិតជាប្រភេទស្ងួតក៏ដោយ។ ចំណែកឯ ផ្សិតជប៉ុន Maitake និងផ្សិត Morel ក៏មានវីតាមីន D ខ្ពស់ដែរ ដោយសារពួកវាស្រូបនូវពន្លឺព្រះអាទិត្យក្នុងការលូតលាស់។

៤. ស៊ុត ជាប្រភេទអាហារដ៏សាមញ្ញ និងងាយស្រួលរកទិញ ថែមទាំងផ្ទុកទៅដោយវីតាមីនជាច្រើនប្រភេទ ក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ។ ជាពិសេស វាជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន កូលីន វីតាមីន A វីតាមីន B12 វីតាមីន B6 វីតាមីន B12 រួមទាំងកាល់ស្យូម។ ជាធម្មតា ស៊ុតមួយផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវ វីតាមីន D ចំនួន ១១% ក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភជាប្រចាំថ្ងៃ។ ហេតុនេះវាជាជម្រើសមួយដ៏ល្អដែលជ្រើសរើសស៊ុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬថ្ងៃត្រង់។

៥. ទឹកសណ្តែក ឬទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន បើសិនជាអ្នកមិនអាចទទួលទានជាប្រភេទអាហារ ឬភេសជ្ជៈដែលផ្សំឡើងពីទឹកដោះគោទេ អ្នកអាចសាកទទួលទាន ទឹកសណ្តែក ឬទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន វិញម្តង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ទឹកសណ្តែក និងទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន មានផ្ទុក វីតាមីន D ដល់ទៅ ២៥% និង សម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម តាមកម្រិតស្តង់ដារសម្រាប់របបអាហារជាប្រចាំថ្ងៃ។

៦. ពងត្រី caviar សម្បូរទៅដោយ វីតាមីន B12 វីតាមីន B6 វីតាមីន D វីតាមីន A កាល់ស្យូម ជាតិដែក និង សារធាតុប្រូតេអ៊ីន ជាដើម។ វាជាជម្រើសដ៏ឆ្លាតវៃមួយក្នុងការជ្រើសរើស ពងត្រី caviar នេះជារបបអាហាររបស់អ្នក ប៉ុន្តែ អ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការទិញប៉ះចំប្រភេទក្លែងក្លាយ និងចៀសវាងយកពងត្រី caviar ទៅដុត ឬចម្អិន ក្នុងការទទួលទាន។

៧. ត្រីដែលសម្បូរខ្លាញ់ មិនមែនគ្រប់ប្រភេទត្រីសុទ្ធតែមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពទាំងអស់នោះទេ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ប្រភេទ ត្រីប្រា ត្រីសាម៉ុន ត្រីសាឌីន ត្រីដាវ ត្រីធូណា និងប្រភេទត្រីសមុទ្រមួយចំនួន សុទ្ធតែជាប្រភពវីតាមីន D ដ៏ល្អមួយ។ លើសពីនេះ ពួកវាផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវកម្រិតអាហាររូបត្ថម្ភចំនួន ២០០% ប៉ុន្តែចំពោះអ្នកកំពុងសម្រកទម្ងន់ អ្នកអាចជ្រើសរើសវិធីចម្អិនត្រីដ៏សមស្រប ដោយជៀសវាងការបំពង ជាដើម។

៨. ពពួកអាហារពេលព្រឹកជាប្រភេទធញ្ញជាតិ ចំពោះអ្នកដែលមានទម្លាប់ហូបអាហារពេលព្រឹកជាប្រភេទពពួកធញ្ញជាតិ អ្នកអាចស្វែងរកប្រភេទដែលមានផ្ទុកនូវវីតាមីន D ដើម្បីពង្រឹងកម្លាំងក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណា អ្នកមិនត្រូវទទួលទានអាហារប្រភេទនេះជាប្រចាំឡើយ ដោយវាអាចបង្កនូវផលប៉ះពាល់មិនល្អដល់សុខភាពរបស់អ្នកបាន។ ជាពិសេស កុំភ្លេចត្រួតពិនិត្យគ្រឿងផ្សំ និងការណែនាំ មុននឹងទិញយកទៅទទួលទាន។

៩. ក្រូចច្របាច់ភ្លាមៗ ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ៗមួយកែវផ្ទុកវីតាមីន D ចំនួន ៤៥ IU ដែលអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យទទួលទានក្នុងបរិមាណ ៤០០ IU ជាប្រចាំថ្ងៃ។ គួបញ្ជក់ផងដែរថា ការដែលទទួលវីតាមីន D លើសកម្រិតក៏អាចធ្វើឱ្យឈឺក្បាល អស់កម្លាំង ឈឺសាច់ដុំ ផ្ដោតអារម្មណ៍មិនបានល្អ ព្រមទាំង ចុះខ្សោយដល់សម្ថភាពរាងកាយទាំងមូល៕

ប្រែសម្រួល៖ លីលី

ចុចអាន៖អាហារ ៨ ប្រភេទ នារីជប៉ុនតែងជឿថា ល្អសម្រាប់សុខភាព និងសម្រស់

ចុចអាន៖កំពូលអាហារ ៤ មុខ រួមចំណែកបង្ការជំងឺមហារីក