សុខភាព
អាហារ ៥ ប្រភេទ ជាខ្លាញ់ល្អ ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ
ខ្លាញ់ល្អរារាំងខ្លាញ់អាក្រក់ពីការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសរសៃឈាម ដែលបណ្តាលឲ្យស្ទះសរសៃឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ទោះយ៉ាងណា ខ្លាញ់មិនតែងតែគួរឲ្យខ្លាច ឬអាក្រក់សម្រាប់រាងកាយនោះទេ។ ដោយសារតែរាងកាយត្រូវការខ្លាញ់ល្អ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា កូលេស្តេរ៉ុលល្អ ឬខ្លាញ់ HDL ក្នុងការដឹកជញ្ជូនអាស៊ីដខ្លាញ់ និងកូលេស្តេរ៉ុលទៅកាន់ថ្លើម ដើម្បីបំផ្លាញ និងបញ្ចេញតាមទឹកប្រមាត់។

អាហារដែលសម្បូរខ្លាញ់ល្អអាចរួមមាន៖
១ ប្រេងអូលីវអាចជួយបង្កើនកម្រិតនៃជាតិខ្លាញ់ល្អ និងកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយដែលបណ្ដាលមកពីខ្លាញ់អាក្រក់
ដោយសារតែប្រេងអូលីវមានផ្ទុកសារធាតុ polyphenols (ប៉ូលីហ្វេណុល) ដែលអាចបង្កើនខ្លាញ់ល្អដល់រាងកាយ។ ការសិក្សាមួយបានពិនិត្យមើលឥទ្ធិពលនៃសារធាតុ polyphenols នៅក្នុងប្រេងអូលីវ លើហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ ការបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុង Annals of Internal Medicine នៃសហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ ២០០៦ អ្នកស្ម័គ្រចិត្តបុរសដែលមានសុខភាពល្អចំនួន ២០០ នាក់បានទទួលទានប្រេងអូលីវដែលមានសមាសធាតុ phenolic ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងប្រេងអូលីវក្នុងកម្រិត LDL ខ្ពស់ មធ្យម និងទាបនៃអ្នកចូលរួមបានថយចុះយ៉ាងខ្លាំង។
២ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដូចជា អង្ករសំរូប ធញ្ញជាតិ នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
វាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់អាក្រក់នៅក្នុងខ្លួន។
៣ ត្រីដូចជាត្រី salmon, mackerel, និង sardines
គឺជាត្រីសមុទ្រទឹកជ្រៅដែលសំបូរទៅដោយអូមេហ្គា 3s ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់អាក្រក់ និងបង្កើនខ្លាញ់ល្អក្នុងរាងកាយ។
៤ ផ្លែបឺរ
គឺជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលផ្ទុកនូវសារធាតុ folate (Folate) អាស៊ីត oleic (អាស៊ីត Oleic) និងខ្លាញ់ monounsaturated fat ដែលអាចជាខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អបេះដូង រួមទាំង beta-sitosterol ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

៥ សណ្តែកសៀង
មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា isoflavones, lecithin, saponins និងជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង ដែលអាចជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
លើសពីនេះទៀត ការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅមួយចំនួន ដូចជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណឲ្យបានទៀងទាត់យ៉ាងហោចណាស់ ៣០ នាទី/ថ្ងៃ ចៀសវាងការជក់បារី រួមទាំងការញ៉ាំអាហារដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ ក៏អាចជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់អាក្រក់នៅក្នុងខ្លួនផងដែរ៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ

-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
គ្រាន់តែសុំមើលប្រដាប់វាស់ជាតិអាល់កុល បណ្ឌិត សុខ ទូច ត្រូវប៉ូលីសស្រែកកំហកដាក់ថា«ហែងស្អីបានមកបញ្ជាកងកម្លាំង?»
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ ago
រថយន្តបុកគ្នា ខ្ទាតចេញប្រេងឆាគ្មានម៉ាកយីហោ២០០កាន៖ ពលរដ្ឋខ្លាចប៉ះពាល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់
-
ព័ត៌មានជាតិ៣ ថ្ងៃ ago
បណ្ឌិត គិន ភា៖សូម្បីបណ្ឌិតសភាចារ្យ សុខ ទូច ប៉ូលិសចរាចរណ៍មួយក្រុមនោះមិនគោរពផង ចុះពលរដ្ឋធម្មតា?
-
សន្តិសុខសង្គម៥ ថ្ងៃ ago
ដើមផ្កាត្របែកព្រៃលើសួនទ្រូងផ្លូវជាតិលេខ៥ ងាប់ជាង១ពាន់ដើម ខណៈមន្ត្រីជំនាញអះអាងថា ភាគច្រើនមកពីសត្វឌួងស៊ី
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
នគរបាលច្រានចោលការលើកឡើងរបស់បណ្ឌិត សុខ ទូច
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
រុស្ស៊ី វាយប្រហាររោងចក្រនុយក្លេអ៊ែរនៅ Chernobyl បង្កហានិភ័យលេចធ្លាយជាតិវិទ្យុសកម្ម
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
កម្ចីប្រាក់តាមអនឡាញខុសច្បាប់ រដ្ឋមន្ត្រីមហាផ្ទៃ ប្រាប់ពលរដ្ឋ «កុំសង» បើគេរករឿង ប្ដឹងមកសមត្ថកិច្ច
-
ចរាចរណ៍២ ថ្ងៃ ago
នគរបាលស្រុកបូទុមសាគរ កំពុងស្វែងរកជនបង្ក គ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍បណ្ដាលឲ្យស្លាប់មនុស្ស២ម្នាក់ និងរបួស២នាក់