សុខភាព
ផ្លែពោត លាក់អាថ៌កំបាំង ៤ យ៉ាងចំពោះសុខភាព ដែលយើងមិនធ្លាប់ដឹង
និយាយរឿងពោត គ្នាយើងបានដឹងហើយថា ជាដំណាំស្បៀងសំខាន់បន្ទាប់ពីដំណាំស្រូវ បន្ថែមពីនោះក៏ជាចំណីអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ ដែលអាចយកច្នៃជាម្ហូប ឬធ្វើបង្អែមក៏បាន។ អ្វីពិសេសទៅទៀតនោះ គឺផ្លែពោតផ្តល់ប្រយោជន៍មួយចំនួនទៅដល់សុខភាពផងដែរ ដោយសារតែពោតមានផ្ដល់សារជាតិចិញ្ចឹមដល់រាងកាយជាច្រើនយ៉ាង។
១. សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
ពោតមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ដូចជា Phytonutrients និង Carotenoids ជាដើម (ពិសេសនៅក្នុងពោតពណ៌លឿង)។ ក្រៅពីនេះ គឺនៅមានសារធាតុផ្សេងៗទៀតដូចជា Lutein Zeaxanthin អាស៊ីដ Vanillic អាស៊ីដ Ferulic និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម មួយចំនួនទៀតដែលមានគុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព។
២. ជាតិសរសៃ (Fiber)
នៅក្នុងពោត មានសារធាតុសរសៃ (Fiber) ដែលមានប្រយោជន៍ល្អសម្រាប់សុខភាព ក្នុងកម្រិតគ្រាប់ពោតមួយពែង គឺមានជាតិសរសៃរហូតទៅដល់ ៣,៥ ក្រាមឯណោះ។ សារធាតុសរសៃទាំងនោះ មិនត្រឹមតែជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម វាថែមទាំងជួយបង្ការរោគទល់លាមក និងកាត់បន្ថយការប្រឈមជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិខ្លាញ់មិនល្អក្នុងឈាមទៀតផង។ ចំពោះអ្នកដែលតមអាហារវិញ ពោតគឺជាអាហារល្អបំផុតដែលគួរជ្រើសរើស ព្រោះពោតជួយឲ្យយើងមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែតបានយូរ និងមិនឆាប់ឃ្លាននោះទេ។
៣. កាបូអ៊ីដ្រាត
ជាទូទៅមនុស្សធម្មតាម្នាក់ត្រូវការជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងហោចណាស់ ១៣០ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដូចនេះហើយ ពោតគឺជាប្រភពផ្តល់នូវសារធាតុកាបូអ៊ីដ្រាតដ៏ល្អ ដែលអាចផ្ដល់ថាមពលដែលរាងកាយត្រូវការជាប្រចាំថ្ងៃ សម្រាប់សកម្មភាពរាងកាយ និងខួរក្បាល។ ម្យ៉ាងទៀតពោតក៏ផ្តល់កម្លាំងកាន់តែប្រសើរទៅដល់រាងកាយផងដែរ ជាពិសេសសម្រាប់អត្តពលិក ដែលត្រូវការជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាងមនុស្សធម្មតា គឺយ៉ាងហោចណាស់ ២៥០ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
៤. ប្រូតេអ៊ីន
មូលហេតុមួយទៀតដែលយើងគួរតែញ៉ាំពោត ព្រោះក្នុងផ្លែពោតគឺមានផ្ទុកទៅដោយប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីនគឺជាជីវជាតិចាំបាច់ដែលរាងកាយត្រូវការក្នុងបរិមាណច្រើនដើម្បីជួសជុលកោសិកា បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ នឹងធ្វើឲ្យសាច់ដុំរឹងមាំ។ ផ្លែពោតអាចផ្ដល់ឲ្យយើងនូវកម្រិតប្រូតិអ៊ីនដែលសមល្មមចំពោះរាងកាយ។ គួរបញ្ជាក់ថាក្នុងផ្លែពោតមួយកូនពែង គឺអាចផ្ដល់ប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ ៥ក្រាម៕
អត្ថបទផ្ដល់សិទ្ធិដោយ Hello Krupet
ចុចអាន៖ ៦ យ៉ាងអ្នកប្រហែលមិនធ្លាប់ដឹងពីសណ្ដែកបណ្ដុះ
ចុចអាន៖ ម្រះមានរសជាតិល្វីងមែន តែផ្ដល់ប្រយោជន៍ហួសស្មានដល់សុខភាព
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ ago
UN អនុម័តសម្រាប់ការចាកចេញរបស់កម្ពុជាពីក្រុមប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍តិចតួច
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៤ ថ្ងៃ ago
លោក សុះ ម៉ាច ស្នើឱ្យបញ្ឈប់ការយកស្នាដៃចម្រៀងមរតកដើម មកកែទំនុក បម្រើប្រយោជន៍បុគ្គល
-
ចរាចរណ៍៣ ថ្ងៃ ago
ស្ត្រីម្នាក់ ជិះម៉ូតូលឿន វ៉ារថយន្តមិនផុត ជ្រុលទាក់ដៃចង្កូតជាមួយកង់ ដួលបោកក្បាលស្លាប់
-
នយោបាយ១ សប្តាហ៍ ago
ស៊ិន ចាន់ពៅរ៉ូហ្សិត ចេញមុខបរិហារគណបក្សភ្លើងទៀន និងសុំឱ្យពលរដ្ឋទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេសឈប់គាំទ្របក្សនេះតទៅទៀត
-
សន្តិសុខសង្គម៥ ម៉ោង ago
Update៖ ជនដៃដល់ដែលវាយសម្លាប់ស្ត្រីលក់ភេសជ្ជៈនៅស្តុប២០០៤ ទៅលោតទឹកសម្លាប់ខ្លួននៅស្ពានជ្រោយចង្វារ
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
អាមេរិក ស្នើឱ្យសម្ដេចតេជោចែករំលែកបទពិសោធន៍ស្វែងរកសន្តិភាព ខណៈសង្រ្គាមកំពុងឆាបឆេះតំបន់នានាលើពិភពលោក
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
អ៊ុយក្រែន អះអាងថា ខ្លួនជាអ្នកសម្លាប់ប្រធាន កងកម្លាំងនុយក្លេអ៊ែររុស្ស៊ី
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៦ ថ្ងៃ ago
នារីថៃថតវីដេអូអាសអាភាសផ្ទុកក្នុងប្រព័ន្ធបច្ចេកវិទ្យារកចំណូលជិត១៥០០ដុល្លារក្នុង១ខែ