សុខភាព
ប្រជាជន ជប៉ុន ជឿថា ទទួលទានផ្លែទទឹមជារៀងរាល់ព្រឹក ជួយរក្សាការចងចាំបានល្អ
តើអ្នកដឹងទេ? ការទទួលទានផ្លែទទឹមជារៀងរាល់ព្រឹក នឹងធ្វើឲ្យការចងចាំរបស់មនុស្សចាស់កាន់តែប្រសើរឡើង។ កាលពីមុន ជនជាតិជប៉ុនស្គាល់ផ្លែទទឹមថាជាផ្លែឈើដែលគេនិយមទទួលទាននៅបរទេស និងប្រើប្រាស់ជាឱសថបុរាណរបស់ប្រទេសចិន។ ដោយសារតែឫស និងសំបករបស់វាមានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រងមុខងារពោះវៀន និងសម្លាប់ប៉ារ៉ាស៊ីត។ នៅប្រទេសជប៉ុន ដើមទទឹមក៏ត្រូវបានដាំជារុក្ខជាតិលម្អផងដែរ។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃគេនិយមយកផ្លែទទឹមមកទទួលទាន និងទឹកផ្លែទទឹម យកមកធ្វើជាមុខម្ហូបផងដែរ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែទទឹម ផ្លែទទឹមគឺជាផ្លែឈើដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមសុខភាពជាច្រើន រួមមាន anthocyanins អាស៊ីត ellagic និង tannins និងជួយសរសៃឈាមបេះដូងជាដើម ដោយមានព័ត៌មានលម្អិតអំពីសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពរបស់ផ្លែទទឹមដូចខាងក្រោម៖
-Anthocyanin ដែលជាសារធាតុពណ៌ក្រហមដែលចិញ្ចឹមភ្នែក និងពន្យាភាពចាស់
-អាស៊ីត Ellagic ដែលធ្វើសកម្មភាពទប់ស្កាត់ការផលិតមេឡានីន ជួយបិទបាំងស្នាម។ វាក៏ជួយទប់ស្កាត់ការបញ្ចេញអ័រម៉ូនមួយឈ្មោះថា Resistin ដែលជាអ័រម៉ូនជំរុញឲ្យធាត់ និងទឹកនោមផ្អែម។
-តានីនដែលជាសមាសធាតុ polyphenol ដែលមានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ គ្រប់គ្រងមុខងារពោះវៀន និងសម្លាប់ប៉ារ៉ាស៊ីត។
-សារធាតុ Phytoestrogen ហៅថា Coumestrol ត្រូវបានរកឃើញទាំងសាច់ និងគ្រាប់ផ្លែទទឹម។ សារធាតុនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រដៀងនឹងអ័រម៉ូនអេស្ត្រូជេន ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ស្ត្រី។
-ប៉ូតាស្យូមដែលជួយបញ្ចេញជាតិប្រៃលើសពីរាងកាយ និងការពារការហើមនៃរាងកាយ។
-អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាដែលជួយបំបាត់ការនឿយហត់ពីការងារបានល្អ។
ការទទួលទានផ្លែទទឹមជាប្រចាំ អាចជួយការពារជំងឺវង្វេង និងបង្កើនការចងចាំចំពោះមនុស្សចាស់។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបញ្ជាក់ថា សារធាតុ polyphenols ដែលមានច្រើននៅក្នុងផ្លែទទឹម គឺជាសារធាតុប្រឆាំងការរលាក និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ វាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមនុស្សចាស់ដែលផឹកទឹកផ្លែទទឹមជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅពេលព្រឹកទទួលបានលទ្ធផលប្រសើរជាងមុនលើការធ្វើតេស្តការចងចាំ។ ហេតុផលដែលពន្យល់ពីលទ្ធផលនៃការសិក្សានេះគឺ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សម្បូរបែបនៅក្នុងទឹកផ្លែទទឹមជួយការពារការរលាកសរសៃឈាម។ ធ្វើឲ្យឈាមរត់ទៅខួរក្បាលបានល្អ។ ជាលទ្ធផល កោសិកាខួរក្បាលទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹម និងដំណើរការកាន់តែប្រសើរ៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអាន៖ជំងឺ ៤ ប្រភេទ កើតឡើងមកពីត្រីប្រហុក បើទទួលទានមិនប្រយ័ត្ន
ចុចអាន៖រវាងសម្រាកឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និង ហាត់ប្រាណមួយណាសំខាន់ជាង?
ផ្លូវថ្មើរជើងសប្ដាហ៍នេះ មានរបាំត្រឡោក និង ល្ខោនយីកេ
សម្ដេច ស ខេង ស្នើអាជ្ញាធរទប់ស្កាត់អំពើឆបោកតាមប្រព័ន្ធអនឡាញ ដើម្បីកុំឲ្យពលរដ្ឋខាតបង់ទ្រព្យដោយសារឧក្រិដ្ឋជន
ក្រសួងដែលមិនបានកំណត់តំណែងជាក់លាក់សម្រាប់រើសមន្ត្រីនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យរើសថែមទេ
នាយករដ្ឋមន្ត្រីបញ្ជាឱ្យរៀបចំប្រព័ន្ធតាមដាន និងវាយតម្លៃតាមក្រសួងស្ថាប័ន
នាយករដ្ឋមន្ត្រីឱ្យក្រសួងមុខងារសាធារណៈដឹកនាំដោះស្រាយការជាន់មុខងាររបស់ស្ថាប័នរដ្ឋ
ជនសង្ស័យប្លន់រថយន្តលើផ្លូវល្បឿនលឿន ត្រូវសមត្ថកិច្ចស្រុកអង្គស្នួលឃាត់ខ្លួនបានហើយ
របាយការណ៍ចុងក្រោយបំផុតអំពីការបំផ្លិចបំផ្លាញ និងរងគ្រោះ ព្រោះការរញ្ជួយដីនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍
សពអ្នកឧកញ៉ា ហ៊ុន សាន នឹងត្រូវដង្ហែទៅបញ្ចុះនៅវត្តច័ន្ទបុរីវង្ស ព្រឹកថ្ងៃទី២ ខែមេសា
ព័ត៌មានលម្អិតជុំវិញការបង្រ្កាបក្រុមឆក់ប្លន់នៅខេត្តកណ្ដាល ខណៈជនសង្ស័យម្នាក់ជាមុខសញ្ញាចាស់ កំពុងរត់គេចខ្លួន
ករណីនៅផ្លូវល្បឿនលឿន សមត្ថកិច្ច ថា ផ្ដើមពីករណីឆក់ តែជនសង្ស័យម្នាក់ដើម្បីគេចខ្លួន ក៏ភ្ជង់យកឡានពលរដ្ឋទៅ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ២ ថ្ងៃ agoកម្មករសំណង់ ៤៣នាក់ ជាប់ក្រោមគំនរបាក់បែកនៃអគារ ដែលរលំក្នុងគ្រោះរញ្ជួយដីនៅ បាងកក
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៥ ថ្ងៃ agoរដ្ឋបាល ត្រាំ ច្រឡំដៃ Add អ្នកកាសែតចូល Group Chat ធ្វើឲ្យបែកធ្លាយផែនការសង្គ្រាម នៅយេម៉ែន
-
សន្តិសុខសង្គម៣ ថ្ងៃ agoករណីបាត់មាសជាង៣តម្លឹងនៅឃុំចំបក់ ស្រុកបាទី ហាក់គ្មានតម្រុយ ខណៈបទល្មើសចោរកម្មនៅតែកើតមានជាបន្តបន្ទាប់
-
ព័ត៌មានជាតិ២ ថ្ងៃ agoបងប្រុសរបស់សម្ដេចតេជោ គឺអ្នកឧកញ៉ាឧត្តមមេត្រីវិសិដ្ឋ ហ៊ុន សាន បានទទួលមរណភាព
-
ព័ត៌មានជាតិ៥ ថ្ងៃ agoសត្វមាន់ចំនួន ១០៧ ក្បាល ដុតកម្ទេចចោល ក្រោយផ្ទុះផ្ដាសាយបក្សី បណ្តាលកុមារម្នាក់ស្លាប់
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៦ ថ្ងៃ agoពូទីន ឲ្យពលរដ្ឋអ៊ុយក្រែនក្នុងទឹកដីខ្លួនកាន់កាប់ ចុះសញ្ជាតិរុស្ស៊ី ឬប្រឈមនឹងការនិរទេស
-
សន្តិសុខសង្គម២ ថ្ងៃ agoការដ្ឋានសំណង់អគារខ្ពស់ៗមួយចំនួនក្នុងក្រុងប៉ោយប៉ែតត្រូវបានផ្អាក និងជម្លៀសកម្មករចេញក្រៅ
-
សន្តិសុខសង្គម១៩ ម៉ោង agoជនសង្ស័យប្លន់រថយន្តលើផ្លូវល្បឿនលឿន ត្រូវសមត្ថកិច្ចស្រុកអង្គស្នួលឃាត់ខ្លួនបានហើយ