សុខភាព
ក្រូចមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាព តែក្នុងនោះក៏ផ្ទុកគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដែរ
ក្រូចជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាព សម្បូរទៅដោយ វីតាមីនC ប៉ូតាស្យូម និងជាតិសរសៃ។ ពួកវាជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ការពារជំងឺផ្តាសាយ ចិញ្ចឹមស្បែក និងជួយឲ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំណើរការបានល្អ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែក្រូចក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក។ ខាងក្រោមនេះ គឺជាសារធាតុដែលក្រូចមួយផ្លែផ្ទុក៖
អាស៊ីតខ្ពស់ ផ្លែក្រូចមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ ប្រសិនបើទទួលទានច្រើន ពេកអាចបណ្តាលឲ្យរលាកក្រពះ រាគ ឬធ្វើឲ្យរោគសញ្ញាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺច្រាលអាស៊ីត។
ជាតិស្ករខ្ពស់ ផ្លែក្រូចមានជាតិស្ករខ្ពស់ ការញ៉ាំច្រើនពេកអាចបណ្តាលឲ្យឡើងទម្ងន់ ឬធ្វើឲ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។
វីតាមីន C ខ្ពស់ ការទទួលទានវីតាមីន C ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឲ្យរាគ អាចបណ្ដាលឲ្យមានអាឡ័កស៊ី។ ក្រូចគឺជាផ្លែក្រូច មនុស្សមួយចំនួនអាចមានអាឡ័កស៊ីទៅនឹងសមាសធាតុនៅក្នុងគ្រួសារក្រូចឆ្មារ។ ប្រតិកម្មអាឡ័កស៊ីអាចរួមមាន កន្ទួល រមាស់ ហើម ឬពិបាកដកដង្ហើម។
ការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការបរិភោគក្រូច
អ្នកមិនគួរញ៉ាំផ្លែក្រូចច្រើនពេកទេ។ អ្នកគួរញ៉ាំក្រូចមិនលើសពី ២ ទៅ ៣ ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។
អ្នកមិនគួរញ៉ាំផ្លែក្រូចពេលពោះទទេឡើយ។ អាចធ្វើឲ្យរលាកក្រពះ។
ចៀសវាងការទទួលទានផ្លែក្រូចក្នុងបរិមាណច្រើន ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺច្រាលអាស៊ីត។
អ្នកគួរពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ មុនពេលទទួលទានផ្លែក្រូច ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺខ្សោយតម្រងនោម។
របៀបញ៉ាំផ្លែក្រូចដោយសុវត្ថិភាព
ញ៉ាំក្រូចបន្ទាប់ពីអាហារ
ញ៉ាំផ្លែក្រូចជាមួយបន្លែ ឬផ្លែឈើផ្សេងទៀត ដើម្បីជួយកាត់បន្ថយការរលាកក្រពះ។
ប្រសិនបើអ្នកមានប្រតិកម្មទៅនឹងផ្លែក្រូច អ្នកគួរចៀសវាងការញ៉ាំផ្លែក្រូច។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រូចជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។ ប៉ុន្តែគួរញ៉ាំក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ហើយអ្នកគួរតែប្រយ័ត្ន ប្រសិនបើអ្នកមានស្ថានភាពសុខភាពជាក់លាក់។ យ៉ាងណាមិញ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំក្រូចបានត្រឹមត្រូវ។ អ្នកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងពេញលេញពីផ្លែក្រូច៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
-
ជីវិតកម្សាន្ដ១ សប្តាហ៍ ago
លោក សុះ ម៉ាច ស្នើឱ្យបញ្ឈប់ការយកស្នាដៃចម្រៀងមរតកដើម មកកែទំនុក បម្រើប្រយោជន៍បុគ្គល
-
ព័ត៌មានជាតិ៧ ថ្ងៃ ago
UN អនុម័តសម្រាប់ការចាកចេញរបស់កម្ពុជាពីក្រុមប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍តិចតួច
-
សន្តិសុខសង្គម២ ថ្ងៃ ago
ដកហូតសំបក និងពោះវៀនកង់ម៉ូតូសរុបជាង១២០០០ ដែលរំលោភកម្មសិទ្ធិនាំចូល
-
សន្តិសុខសង្គម៣ ថ្ងៃ ago
Update៖ ជនដៃដល់ដែលវាយសម្លាប់ស្ត្រីលក់ភេសជ្ជៈនៅស្តុប២០០៤ ទៅលោតទឹកសម្លាប់ខ្លួននៅស្ពានជ្រោយចង្វារ
-
ចរាចរណ៍៦ ថ្ងៃ ago
ស្ត្រីម្នាក់ ជិះម៉ូតូលឿន វ៉ារថយន្តមិនផុត ជ្រុលទាក់ដៃចង្កូតជាមួយកង់ ដួលបោកក្បាលស្លាប់
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ ago
ផលដំឡូងមី កសិករត្រៀមប្រមូល ហាងឆេងទីផ្សារបានត្រឹម ១៧០ រៀលប៉ុណ្ណោះក្នុង ១ គីឡូក្រាម
-
សន្តិសុខសង្គម២១ ម៉ោង ago
ស្នងការរាជធានី កោះហៅមន្ត្រីនគរបាលចរាចរណ៍៣នាក់មកសួរនាំ ជុំវិញការចោទប្រកាន់ពីបុរសម្នាក់
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ ago
ក្រសួងសុខាភិបាលណែនាំឲ្យពលរដ្ឋប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការបរិភោគអាហារសមុទ្រដើម្បីបង្ការការឆ្លងវីរុសណូរ៉ូ