សុខភាព

មនុស្ស ៦ ប្រភេទ បើអាចគួរចៀសឆ្ងាយមិនគួរញ៉ាំក្រូច ឬផឹកទឹកក្រូចឡើយ

បានផុស

៧ ខែ មុន

នៅ

ថ្ងៃអង្គារ ២៥ មិថុនា ២០២៤

ដោយ

ទឹកក្រូចជាផ្លែឈើផ្អែមនិងជូរ សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន រួមមាន វីតាមីន C វីតាមីន A ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគផ្សេងៗ ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែក្រូច ក៏ជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលជាមូលហេតុមួយនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាមហារីក និងជំងឺបេះដូង។

ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព បើនិយាយពីរសជាតិឆ្ងាញ់ ក្រូចក៏ជាផ្លែឈើដែលផ្តល់ភាពស្រស់ស្រាយផងដែរ។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងទម្រង់ជាច្រើន រួមទាំងស្រស់ ទឹកផ្លែឈើ ផលិតជាសាឡាដ ឬប្រើជាគ្រឿងផ្សំក្នុងអាហារផ្សេងៗ។ នេះធ្វើឲ្យផ្លែក្រូចក្លាយជាផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមនាបច្ចុប្បន្ននេះ។

ប៉ុន្តែមានក្រុមមនុស្សមួយចំនួន មិនត្រូវបានណែនាំឲ្យផឹកទឹកក្រូចឬទទួលទានផ្លែក្រូចទេ។ ព្រោះវាអាចមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់រាងកាយ។

១ អ្នកដែលមានដំបៅក្រពះ ឬ duodenal ដោយសារតែផ្លែក្រូចមានជាតិអាស៊ីត។ ការទទួលទានក្រូច ឬផឹកទឹកក្រូច អាចបណ្តាលឲ្យរលាកដល់មុខរបួស បណ្តាលឲ្យឈឺពោះ ឬការក្រហាយទ្រូងឡើងវិញ ឬវាអាចក្លាយជាច្រើនទៀត។

២ មនុស្សមានបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ផឹកទឹកក្រូចច្រើនពេក ក៏អាចធ្វើឲ្យរាគ ឬឈឺក្រពះ ព្រោះផ្លែក្រូចមានប្រសិទ្ធភាពជាថ្នាំបញ្ចុះទម្ងន់ស្រាល ។ មានបរិមាណជាតិសរសៃអាហារច្រើន នេះអាចបណ្តាលឲ្យហើមពោះ ចំពោះអ្នកដែលមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររសើប។

៣ អ្នកដែលទើបតែវះកាត់ សារធាតុមួយចំនួននៅក្នុងផ្លែក្រូច (ដូចជាសូដ្យូម citrate) អាចប៉ះពាល់ដល់ការកកឈាម។ អាចប៉ះពាល់ដល់ការព្យាបាលមុខរបួសក្រោយការវះកាត់ ជាពិសេសការវះកាត់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ វាមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ប្រសិនបើមានការហូរឈាមនៅក្នុងពោះ។

៤ មនុស្សកំពុងលេបថ្នាំមួយចំនួន ជាពិសេសថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច សារធាតុមួយចំនួននៅក្នុងផ្លែក្រូច ដូចជាអាស៊ីតក្រូចឆ្មា និងសមាសធាតុ flavonoid naringin អាចប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយកថ្នាំ។ កាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំ លើសពីនេះ ទឹកក្រូចរំខានដល់រចនាសម្ព័ន្ធគីមីនៃឱសថមួយចំនួន ធ្វើឲ្យថ្នាំគ្មានប្រសិទ្ធភាព។

៥ អ្នកជំងឺមានជំងឺតម្រងនោម ជំងឺក្រពះពោះវៀន ឬជំងឺសួត ទទួលទានក្រូចច្រើនពេក វាអាចធ្វើឲ្យរោគសញ្ញានៃជំងឺទាំងនេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ដោយសារតែផ្លែក្រូចមានបរិមាណប៉ូតាស្យូមខ្ពស់។ គ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតម្រងនោម។

៦ អ្នកដែលមានក្រពះទទេ ផ្លែក្រូចមានជាតិអាស៊ីត អាចប៉ះពាល់ដល់ស្រទាប់ក្រពះនិងរលាក។ ការក្រហាយទ្រូង ឬហើមពោះ ឬហើមពោះអាចកើតមានឡើង៕