សុខភាព

តើការញ៉ាំអាហារពេលយប់ អាចកើតជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលដែរឬទេ?

បានផុស

១ ថ្ងៃ មុន

នៅ

ថ្ងៃសុក្រ ២ សីហា ២០២៤

ដោយ

មនុស្សជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភថា តើការញ៉ាំអាហារពេលយប់នឹងធ្វើឲ្យកើតជំងឺដាច់សរសៃឈាមក្នុងខួរក្បាលឬអត់ អត្ថបទខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកឆ្លើយសំណួរនេះ។

មែនទែនទៅ ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលគឺទាក់ទងទៅនឹងកត្តាហានិភ័យជាច្រើនទៀតដូចជា ជំងឺលើសឈាម ជំងឺមេតាប៉ូលីស និងជំងឺបេះដូងសរសៃឈាម របៀបរស់នៅដែលមិនមានសុខភាពល្អ ដូចជាការប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀន ការញៀនស្រា និងកង្វះសកម្មភាពរាងកាយ។

ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលចំពោះមនុស្សវ័យក្មេង ក៏បណ្តាលមកពីភាពមិនប្រក្រតីពីកំណើតដូចជា ភាពខុសប្រក្រតីនៃសរសៃឈាមខួរក្បាលដែលកើតមានតាំងពីកុមារភាពមកម្ល៉េះ ដោយពេលដែលរន្ធគូថមានទំហំធំល្មមអាចបណ្តាលឲ្យដាច់រលាត់។ ដូច្នេះវាពិបាកក្នុងការសន្និដ្ឋានថាតើកត្តាជាក់លាក់មួយ បណ្តាលឱ្ឲ្យដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលឬអត់។

អាស្រ័យលើកត្តា និងស្ថានភាពរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ ហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលអាចកើនឡើង ឬថយចុះ។ នេះជាមូលហេតុដែលមនុស្សពីរនាក់មានសកម្មភាពរាងកាយស្មើៗគ្នា ប៉ុន្តែមនុស្សខ្លះមានជំងឺដាច់សរសៃឈាមក្នុងខួរក្បាល ហើយអ្នកខ្លះទៀតមិនមាន។

ដូច្នេះហើយ ថាតើការញ៉ាំនៅពេលយប់បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល គឺអាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ និងចំនួនប៉ុន្មាន ជាជាងពេលដែលអ្នកញ៉ាំ។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អ មានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ និងថាមពលទាប ការទទួលទានវាក្នុងបរិមាណតិចតួចអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជាទូទៅ និងជាពិសេសជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ជាឧទាហរណ៍ ការផឹកទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវ និងញ៉ាំផ្លែឈើមួយចំនួន ឬសាឡាត់ដែលមានជាតិស្ករទាបមុនពេលចូលគេងអាចកាត់បន្ថយភាពស្រេកឃ្លាន គេងបានកាន់តែជ្រៅ និងផ្តល់ថាមពលគ្រប់គ្រាន់ពេញមួយយប់។ ការញ៉ាំសាច់មាន់បំពងច្រើនពេក និងផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករអាចបណ្តាលឲ្យមិនរំលាយអាហារ ច្រាលក្រពះ និងសូម្បីតែពិបាកក្នុងការគេង។ ស្ថានភាពនេះមានរយៈពេលយូរធ្វើឲ្យថាមពលលើសកកកុញក្នុងខ្លួនបង្កជាជំងឺ។

ផលប៉ះពាល់នៃការញ៉ាំនៅពេលយប់

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងកាសែត Boldsky ដែលចង្អុលប។ង្ហាញពីផលប៉ះពាល់គ្រោះថ្នាក់មួយចំនួននៃការញ៉ាំនៅពេលយប់ដែលមានដូចជា

ងាយនឹងធ្វើឲ្យឡើងទម្ងន់ និងធាត់ យោងតាមគោលការណ៍ជីវសាស្រ្តនៃរាងកាយនៅពេលញ៉ាំនៅពេលយប់អាហារនឹងមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់និងស្រូបយកភ្លាមៗទេ ប៉ុន្តែនឹងកកកុញ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលគេងបន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច ទម្ងន់របស់អ្នកនឹងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយការធាត់ក៏នឹងកើនឡើងផងដែរ។

ពិបាកគេង គេងមិនលក់ តាមបែបជីវសាស្ត្រ ពេលថ្ងៃលិចក៏ជាពេលដែលរាងកាយបើករបៀបសម្រាកដែរ។ អ្នកដែលញ៉ាំនៅពេលយប់ជ្រៅនឹងរំខានដល់ដំណេក និងរំខានដល់នាឡិកាជីវសាស្រ្តរបស់រាងកាយ ធ្វើឲ្យរាងកាយបង្កើនសកម្មភាពនៅពេលយប់។ នោះអាចបណ្តាលឲ្យគេងមិនលក់យ៉ាងងាយស្រួល និងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល។ ដូច្នេះហើយ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំថា ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាន អ្នកគួរតែញ៉ាំអាហារសម្រន់ស្រាលៗដូចជា oatmeal ទឹកដោះគោ skim និងកំណត់ការញ៉ាំអាហារហឹរ ប្រូតេអ៊ីនច្រើន ឬប្រើសារធាតុរំញោច។

ការច្រាលអាស៊ីតក្រពះ បន្ទាប់ពីអាហារពេលយប់ចប់ មនុស្សភាគច្រើនតែងតែងងុយដេកភ្លាមៗ ដែលនាំអោយមានការចាល់ជាតិអាស៊ីត បណ្តាលឲ្យឈឺទ្រូង។ បើអ្នកញ៉ាំនៅពេលយប់ អ្នកគួរតែចៀសវាងអាហារដែលមានជាតិជូរ ហឹរ និងមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។

ងាយកើតមហារីកពោះវៀនធំ មហារីកពោះវៀនធំ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាមហារីកពោះវៀនធំ គឺជាលក្ខខណ្ឌមួយដែលកោសិកាមិនធម្មតាលេចឡើង និងលូតលាស់នៅក្នុងស្រទាប់ពោះវៀនធំ ពោះវៀនធំ ឬរន្ធគូថ ទាំងបុរស និងស្ត្រីមានហានិភ័យក្នុងការកើតជំងឺនេះ។ នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំនៅពេលយប់ និងញ៉ាំអាហារដែលពិបាករំលាយ ពួកវាជាប់នឹងពោះវៀនរបស់អ្នក ហើយអាចបណ្តាលឲ្យកើតមហារីកពោះវៀនធំ (មហារីករន្ធគូថ) ក្នុងរយៈពេលយូរ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ទម្លាប់ទទួលទានអាហារពេលយប់យ៉ាងងាយ នាំឲ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង មូលហេតុត្រូវបានគេជឿថា បណ្តាលមកពីការរំខាននៃនាឡិកាជីវសាស្រ្តរបស់រាងកាយ ស្របពេលដែលកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមកើនឡើងផងដែរ ប្រសិនបើទៀងទាត់នាំឲ្យអាំងស៊ុយលីនក្នុងឈាមថយចុះ។ វាកាន់តែពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ខូចសរសៃប្រសាទ បាត់បង់ការចងចាំ ការទទួលទានអាហារនៅពេលយប់ធ្វើឲ្យរាងកាយត្រូវផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកពេញមួយយប់ ដូច្នេះវាមិនមានពេលសម្រាកសម្រាប់ខួរក្បាល និងសរីរាង្គដទៃទៀត ដែលជាហេតុធ្វើឲ្យអ្នកក្រោកពីដំណេកពេលអ្នកញ៉ាំនៅពេលយប់ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថា អស់កម្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំច្រើនពេក វាក៏ដាក់សម្ពាធលើសរីរាង្គជុំវិញក្រពះ ដែលនាំឲ្យប៉ះពាល់ដល់ការចងចាំ និងខូចសរសៃប្រសាទរយៈពេលវែង។

គេងមិនដកដង្ហើម អ្នកស្រាវជ្រាវជុំវិញពិភពលោកបាននិយាយថា រោគសញ្ញានៃការក្រហាយទ្រូង និងការចាល់អាស៊ីត នឹងបណ្តាលឲ្យគេងមិនដកដង្ហើម។ ការទទួលទានអាហារពេលល្ងាចយឺត ក៏ធ្វើឲ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលកើនឡើងដែលអាចបណ្តាលឲ្យដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកជំនាញណែនាំប្រឆាំងនឹងការញ៉ាំអាហារច្រើនពេកនៅពេលអាហារពេលល្ងាច។ ជាពិសេស អ្នកគួរញ៉ាំមុនម៉ោង៦ល្ងាច ឬ៣ម៉ោងមុនចូលគេង៕