សុខភាព
អាហារងាយស្រួលរកប៉ុន្មាននេះ ជាថ្នាំបំប៉នជួយឲ្យផ្លូវដង្ហើមមានសុខភាពល្អ
ជំងឺកូវីដ-១៩ ជាជំងឺប៉ះពាល់ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើមយើងធ្ងន់ធ្ងរ រហូតអាចបាត់បង់ជីវិត ហេតុនេះវាសំខាន់ណាស់សម្រាប់យើង ក្នុងការការពារ និងពង្រឹងសុខភាពប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើមឲ្យបានល្អ។ ក្នុងចំណោមវិធីថែរក្សាប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើមឲ្យបានល្អ អាហារក៏ជាចំណែកមួយសំខាន់ក្នុងការថែទាំសុខភាពផ្លូវដង្ហើមយើងដែរ ហើយខាងក្រោមនេះ ជាកំពូលអាហារងាយស្រួលរក និងជួយប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើមមានសុខភាពល្អទៀត។
១. ឆៃថាវក្រហម (Beetroot)
Beetroot សម្បូរទៅដោយនីត្រាតដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់មុខងារសួតរបស់យើង។ នីត្រាត ជួយបន្ធូរសរសៃឈាម កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពស្រូបយកអុកស៊ីសែន។ លើសពីនេះ បន្លែ Beetroot ផ្ទុកទៅដោយជាតិម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម វីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម carotenoid ដែលទាំងអស់នេះចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពសួត។
២.ផ្លែប៉ោម
ការញ៉ាំផ្លែប៉ោមជាប្រចាំអាចជួយពង្រឹងមុខងារដំណើរសុខភាពសួតរបស់យើងបាន។ ការញ៉ាំផ្លែប៉ោម ក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺហឺត និងមហារីកសួតផងដែរ។ នេះអាចបណ្តាលមកពីការប្រមូលផ្តុំសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់នៅក្នុងផ្លែប៉ោមរួមទាំងសារជាតិ flavonoids និងវីតាមីន C។
៣. ប៉េងប៉ោះ
ផ្លែប៉េងប៉ោះស្ថិតក្នុងចំណោមប្រភពអាហារបំប៉នសម្បូរទៅដោយសារធាតុ lycopene ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម carotenoid ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសុខភាពសួត។ ការញ៉ាំប៉េងបោះ ឬប្រើផលិតផលប៉េងបោះ ត្រូវបានបង្ហាញថា អាចកាត់បន្ថយការរលាកផ្លូវដង្ហើមចំពោះអ្នកជំងឺហឺត និងធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារសួតចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃ។
៤. ត្រីសាល់ម៉ុន
ត្រីសាល់ម៉ុនពោរពេញទៅដោយអាស៊ីដអាមីណូដែលរាងកាយប្រើដើម្បីបង្កើតប្រូតេអ៊ីន សម្រាប់ស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងជួសជុលជាលិការាងកាយផ្សេងៗ។ សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ពីរទៀត សម្រាប់សុខភាពសួតដែលត្រីសាល់ម៉ុនមាន គឺអាស៊ីដខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ (ដើម្បីបន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ) និងវីតាមីន D (ដើម្បីពង្រឹងសាច់ដុំផ្លូវដង្ហើម)។
៥. ស្ពៃក្ដោបស្វាយ
ស្ពៃក្តោបស្វាយ ជាប្រភពសម្បូរទៅដោយជាតិ Anthocyanins ។ សារធាតុពណ៌រុក្ខជាតិទាំងនេះផ្តល់ឲ្យស្ពៃក្ដោបស្វាយនូវពណ៌ដ៏រស់រវើក។ ការទទួលទានសារធាតុ Anthocyanin ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះមុខងារសួត។ បន្ថែមពីលើនេះ ស្ពៃក្តោបមានផ្ទុកទៅដោយជាតិសរសៃច្រើន។ ការសិក្សាបង្ហាញថា អ្នកដែលញ៉ាំជាតិសរសៃច្រើនមានមុខងារសួតល្អជាងអ្នកដែលញ៉ាំជាតិសរសៃទាប។
ចំណាំ៖ អាហារទាំងនេះគ្រាន់តែជាអាហារបំប៉នជួយដល់សុខភាពប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម ក៏ដូចជាសុខភាពទូទៅយើងឲ្យមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះ វាមិនអាចព្យាបាលជំងឺដែលកើតឡើងហើយបានទេ៕
អត្ថបទផ្ដល់សិទ្ធិ៖ Hello គ្រូពេទ្យ
ចុចអាន៖ តិចនិកពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការពារវីរុសវាយលុករាងកាយ ស័ក្តិសមសម្រាប់ពេលនេះ
ក្រសួងអប់រំ នឹងកំណត់ស្តង់ដាការបណ្តុះបណ្តាលថ្នាក់បណ្ឌិតដើម្បីពង្រឹងគុណភាព និងគុណវុឌ្ឍិបណ្ឌិតនៅកម្ពុជា
កម្ពុជា និង វៀតណាមប្តេជ្ញាពង្រឹងសហប្រតិបត្តិការធុរកិច្ច និងពាណិជ្ជកម្ម
ក្នុងឆ្នាំ២០២៤ នាយករដ្ឋមន្ត្រីធ្វើទស្សនកិច្ចផ្លូវការទៅកាន់ប្រទេសចំនួន៨
រដ្ឋបាលខណ្ឌទួលគោក បន្តចុះរៀបចំសណ្ដាប់ធ្នាប់ដូចភ្លៀងរលឹម លើផ្លូវ ២៣០ និង ផ្លូវ ២៣៩ តំបន់ផ្សារនាគមាស
នគរបាលខេត្តស្វាយរៀង បំបែកសំណុំរឿងឃាតកម្មលើស្ត្រីជនពិការ(គ)
ក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍អាមេរិក ប្រទះឃើញសាកសពក្នុងកន្លែងដាក់កង់យន្តហោះដ៏កម្របំផុត
អ្នកនាង កាឆយ ទម្លាយរឿងឈឺចាប់ពីក្រោយសំណូមពរ “សុំកៅអី ១០” ទៅរាល់ម្ចាស់ដើមការ
រុស្ស៊ី ព្រមាន ត្រាំ មិនឲ្យសាកល្បងអាវុធនុយក្លេអ៊ែរ
រុស្ស៊ីបិទព្រលានយន្តហោះ៤កន្លែងនៅមូស្គូដោយបញ្ហាសន្តិសុខ ខណៈសង្គ្រាមកាន់តែកញ្ជ្រោលខ្លាំង
មន្ត្រីជាន់ខ្ពស់ការងារ បន្តអំពាវនាវម្ចាស់ផ្ទះជួល និងអ្នកលក់ទំនិញ កុំតម្លើងថ្លៃតាមប្រាក់ឈ្នួលកម្មករ
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ agoUN អនុម័តសម្រាប់ការចាកចេញរបស់កម្ពុជាពីក្រុមប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍តិចតួច
-
សន្តិសុខសង្គម៣ ថ្ងៃ agoដកហូតសំបក និងពោះវៀនកង់ម៉ូតូសរុបជាង១២០០០ ដែលរំលោភកម្មសិទ្ធិនាំចូល
-
សន្តិសុខសង្គម៤ ថ្ងៃ agoUpdate៖ ជនដៃដល់ដែលវាយសម្លាប់ស្ត្រីលក់ភេសជ្ជៈនៅស្តុប២០០៤ ទៅលោតទឹកសម្លាប់ខ្លួននៅស្ពានជ្រោយចង្វារ
-
ចរាចរណ៍១ សប្តាហ៍ agoស្ត្រីម្នាក់ ជិះម៉ូតូលឿន វ៉ារថយន្តមិនផុត ជ្រុលទាក់ដៃចង្កូតជាមួយកង់ ដួលបោកក្បាលស្លាប់
-
ព័ត៌មានជាតិ៧ ថ្ងៃ agoផលដំឡូងមី កសិករត្រៀមប្រមូល ហាងឆេងទីផ្សារបានត្រឹម ១៧០ រៀលប៉ុណ្ណោះក្នុង ១ គីឡូក្រាម
-
សន្តិសុខសង្គម២ ថ្ងៃ agoស្នងការរាជធានី កោះហៅមន្ត្រីនគរបាលចរាចរណ៍៣នាក់មកសួរនាំ ជុំវិញការចោទប្រកាន់ពីបុរសម្នាក់
-
ព័ត៌មានជាតិ៧ ថ្ងៃ agoកម្ពុជាបានចំណាយជាង២,១៨ពាន់លានដុល្លារលើការនាំចូលប្រេងឥន្ធនៈក្នុងរយៈពេល១១ខែ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៧ ថ្ងៃ agoស្ថានទូតចំនួន៦ ត្រូវបានកម្ទេច ពេលរុស្ស៊ីបាញ់មីស៊ីលវាយប្រហាររដ្ឋធានីកៀវ