ព័ត៌មានជាតិ
របៀបចិញ្ចឹមអន្ទង់បានថ្លៃខ្ពស់ ត្រូវតាមបច្ចេកទេស ទទួលផលល្អ១០០ភាគរយ
អន្ទង់មានច្រើនប្រភេទ មានអន្ទង់ដំណើប អន្ទង់គ្រាយ និងអន្ទង់ព្រ័ត្រ ជាពូជក្នុងស្រុក។ បើចិញ្ចឹមតាមស្តង់ដារ អន្ទង់ បានផលល្អ ក្នុងនោះមានទម្ងន់ក្នុង១ក្បាល២ ទៅ៣ខាំ ដែលធ្វើឲ្យការចិញ្ចឹមទទួលបានជោគជ័យ។
តាមការធ្វើបទបង្ហាញរបស់ លោក ថូ វណ្ណា អ្នកចិញ្ចឹមអន្ទង់ក្នុងស្រុករលាប្អៀរ ខេត្តកំពង់ឆ្នាំង ដែលមានបទពិសោធន៍យូរឆ្នាំ ក្នុងការចិញ្ចឹមអន្ទង់នេះ បានមានប្រសាសន៍ថា នៅឆ្នាំទី១ និងឆ្នាំទី២ មុខរបរចិញ្ចឹមអន្ទង់ខាតច្រើន។ តែនៅពេលរកឃើញចន្លោះខ្វះខាត នៃរបៀបចិញ្ចឹមនេះ បានធ្វើឲ្យអន្ទង់រស់១០០ភាគរយ។ ដោយសារតែពិនិត្យទៅលើទឹកស្អាតជាតម្រូវការនោះ ទើបបានឃើញថា ការចិញ្ចឹមនោះ មានការវិវត្តន៍ឡើងដោយតម្លៃក្នុងទីផ្សារ ១គីឡូក្រាម ថ្លៃ២ម៉ឺនរៀល។
លោក វណ្ណា បន្តថា ពូជអន្ទង់នេះ ទទួលទិញពីប្រជាពលរដ្ឋដែលចាប់តាមបឹងក្រោមកំប្លោកយកមកប្រស់ក្នុងអាងចិញ្ចឹមរយៈពេល១៥ថ្ងៃ។ អាងនោះ មានប្រវែង២ម៉ែត្រ គុណនឹង៣ម៉ែត្រ ដោយដាក់ចូលក្នុងបន្ទះឫស្សីបីជាន់ ចងឲ្យណែន ដើម្បីសង្កត់ពីលើ មិនអាចឲ្យអន្ទង់ចេញបាន។ ក្នុងអាងនីមួយៗ អាចដាក់អន្ទង់បាន១៥០គីឡូក្រាម ហើយចិញ្ចឹមក្នុងរយៈពេល៧ ទៅ៨ខែ ទើបអាចចាប់លក់បាន។ លក្ខណៈកត់ចំណាំរបស់វា ក្នុងការចិញ្ចឹមត្រូវការទឹកស្អាត និងធ្វើការផ្លាស់ប្ដូរទឹក២ថ្ងៃម្តង។ បើទឹកមិនស្អាត ឬស្អុយ វាមិនស៊ីចំណី អាចឲ្យវាងាប់ភ្លាមក្នុងរយៈពេល៣ថ្ងៃ។ ចំពោះចំណីអន្ទង់ គឺយកកូនត្រីមកចិញ្ច្រាំពូតដុំៗជាមួយជន្លេន។ អាងចិញ្ចឹមអន្ទង់របស់ លោក វណ្ណា មានចំនួន៣៤អាង។ ក្នុងនោះ អាងនីមួយៗ ទទួលបានផលអន្ទង់ចំនួន៥០០គីឡូក្រាម៕
អត្ថបទ៖ កញ្ញា វ៉ាត
សូមចុចអាន៖ អ្នកប្រកបរបរចិញ្ចឹមត្រីសមុទ្រ ត្អូញត្អែររឿងទីផ្សារ ដោយសារជំងឺកូវីដ-១៩
សម្តេចកិត្តិព្រឹទ្ធបណ្ឌិត ចាត់តំណាងចូលរួមរំលែកទុក្ខគ្រួសារសពដែលមរណភាព ដោយការរញ្ជួយដីនៅប្រទេសថៃ
អ្នកជំនាញ និងអ្នកស្រាវជ្រាវ ស្នើឱ្យជំរុញការលេងល្បែងប្រជាប្រិយខ្មែរឱ្យផុសផុល ដើម្បីថែរក្សាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជាតិ
រដ្ឋបាលរាជធានីភ្នំពេញណែនាំ១០ចំណុច ក្នុងពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ប្រពៃណីជាតិខ្មែរ ខាងមុខនេះ
សម្ដេចធិបតី និងលោកជំទាវ រ៉ាប់រងការព្យាបាលពលការិនី បាក់កែងជើង ព្រោះរញ្ជួយដីនៅថៃរហូតដល់ជាសះស្បើយ
ទីបំផុត! លោក ឌួង ឆាយ ប្រគល់កូនស្រី ទៅឲ្យអតីតភរិយា តាមកាលកំណត់របស់អាជ្ញាសាលា
មីយ៉ាន់ម៉ា៖ ក្រុមសង្គ្រោះតួកគី ជួយជីវិតបុរសម្នាក់ ក្រោយជាប់ក្រោមគំនរបាក់បែក៥ថ្ងៃ
រដ្ឋមន្ត្រីការពារជាតិ ណែនាំឲ្យបង្កើតក្រុមប្រឹក្សាវិន័យដើម្បីពិនិត្យរាល់ទង្វើរបស់បុគ្គលឈ្មោះ ឈាវ មុន្នីន
ត្រឹមមួយថ្ងៃដើមខែមេសា ប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍ចំនួន៣ កើតគ្រោះអគ្គិភ័យរន្ធត់ដំណាលគ្នា
អ្នកជំនាញព្រមានថា ថៃ ប្រឈមកើតរញ្ជួយដីថែមទៀត តែមិនដឹងពេលណានិងកន្លែងណា
ស្ត្រីវ័យ៦៣ឆ្នាំម្នាក់នៅមានជីវិត ក្រោយជាប់ក្រោមគំនរបាក់បែក៩១ម៉ោង
-
ព័ត៌មានជាតិ១ ថ្ងៃ agoក្រោយមរណភាពបងប្រុស ទើបសម្ដេចតេជោ ដឹងថា កូនស្រីម្នាក់របស់ឯកឧត្តម ហ៊ុន សាន គ្មានផ្ទះផ្ទាល់ខ្លួននៅ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៥ ថ្ងៃ agoកម្មករសំណង់ ៤៣នាក់ ជាប់ក្រោមគំនរបាក់បែកនៃអគារ ដែលរលំក្នុងគ្រោះរញ្ជួយដីនៅ បាងកក
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ ថ្ងៃ agoនិស្សិតពេទ្យដ៏ស្រស់ស្អាតជិតទទួលសញ្ញាបត្រ ស្លាប់ជាមួយសមាជិកគ្រួសារក្នុងអគាររលំដោយរញ្ជួយដី
-
សន្តិសុខសង្គម៦ ថ្ងៃ agoករណីបាត់មាសជាង៣តម្លឹងនៅឃុំចំបក់ ស្រុកបាទី ហាក់គ្មានតម្រុយ ខណៈបទល្មើសចោរកម្មនៅតែកើតមានជាបន្តបន្ទាប់
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ agoបងប្រុសរបស់សម្ដេចតេជោ គឺអ្នកឧកញ៉ាឧត្តមមេត្រីវិសិដ្ឋ ហ៊ុន សាន បានទទួលមរណភាព
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៤ ម៉ោង agoមីយ៉ាន់ម៉ា៖ ក្រុមសង្គ្រោះតួកគី ជួយជីវិតបុរសម្នាក់ ក្រោយជាប់ក្រោមគំនរបាក់បែក៥ថ្ងៃ
-
សន្តិសុខសង្គម២ ថ្ងៃ agoនគរបាលឡោមព័ទ្ធខុនដូមួយកន្លែងទាំងយប់ ឃាត់ជនបរទេសប្រុសស្រីជាង ១០០នាក់
-
ចរាចរណ៍២ ថ្ងៃ agoរថភ្លើងដឹកស្រូវក្រឡាប់ធ្លាក់ចេញពីផ្លូវ នៅស្រុកថ្មគោល