អបអរសាទរពិធីចុះហត្ថលេខា លើអនុស្សរណៈយោគយល់គ្នារវាង ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែវើរីជីស និង ក្រុមហ៊ុន អុី អេហ្វ ជី អិចប្រេសហ្វូដគ្រុប

នៅ​ថ្ងៃ​សុក្រ ១៤ កើត ខែ​ជេស្ឋ ឆ្នាំថោះ បញ្ចស័ក ពុទ្ធសករាជ ២៥៦៧ ត្រូវ​នឹង​ថ្ងៃ​ទី ២ ខែ​មិថុនា ឆ្នាំ ២០២៣ ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជី​ស ឯ​.​ក បាន​រៀបចំ​ពិធី​ចុះហត្ថលេខា​លើ​អនុស្សរណៈ​យោគយល់​គ្នា​រវាង​ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជី​ស និង ក្រុមហ៊ុន អុី អេ​ហ្វ ជី អិ​ច​ប្រេ​ស​ហ្វូ​ដ​គ្រុប (EFG Group) នៅ​រោងចក្រ​ផលិត​ភេសជ្ជៈ ហនុមាន ដែល​មាន​ទីតាំង​ស្ថិតនៅ​ផ្លូវជាតិ​លេខ ៤ ស្រុក អង្គស្នួល ខេត្ត​កណ្ដាល។

នេះ​ជា​កិច្ច​សហប្រតិបត្តិការ​ដើម្បី​ជំរុញ​ផលិតផល​របស់​ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ទៅ​ដល់​អ្នកប្រើប្រាស់​ផ្ទាល់​តាមរយៈ​បណ្ដា​សាខា​ហាង​ម្ហូបអាហារ ជាពិសេស​គ្រប់​សាខា ដឹ ភីហ្សា ខម​ផេ​នី (The Pizza Company) ទូទាំង​ប្រទេស ដែល​ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជីស នឹង​ក្លាយ​ជា​ដៃគូ​ផ្ដាច់មុខ​ក្នុង​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​ស្រា​បៀរ ហនុមាន នៅ​គ្រប់​សាខា​ហាង​ម្ហូបអាហារ ដែល​ស្ថិតនៅក្រោម​ក្រុមហ៊ុន អុី អេ​ហ្វ ជី អិ​ច​ប្រេ​ស​ហ្វូ​ដ​គ្រុប (EFG Group) និង​នៅ​លើ Hungry App ផ្លូវការ​របស់​ក្រុមហ៊ុន។

ក្រុមហ៊ុន​ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជី​ស បាន​បង្កើត​ឡើង​ដោយ​ការ​យកចិត្តទុកដាក់​បំផុត ក្នុង​គោលបំណង​ឲ្យ​ប្រជាជន​កម្ពុជា ទទួល​បាន​នូវ​ផលិតផល​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់ និង​ដើម្បី​ចូលរួម​ជាមួយ​រាជរដ្ឋាភិបាល លើកស្ទួយ​សេដ្ឋកិច្ច​កម្ពុជា តាមរយៈ​ការ​បង្កើត​ការងារ និង​លើក​តម្កើង​ផលិតផល​ក្នុង​ស្រុក ព្រមទាំង​នាំ​យក​កេរ្តិ៍ឈ្មោះ​ផលិតផល​របស់​ប្រទេស​យើង​ទៅ​ទីផ្សារ​អន្តរជាតិ។ ថ្មីៗ​នេះ​ផង​ដែរ ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជីស បាន​ធ្វើការ​ចុះហត្ថលេខា​ព្រមព្រៀង​ដៃគូ​ពាណិជ្ជកម្ម​ជាមួយ​ក្រុមហ៊ុន Yakyim Intertrade Co., Ltd ក្នុង​ការ​ចែកចាយ​ផ្ដាច់មុខ​ផលិតផល ស្រា​បៀរ ហនុមាន នៅ​ក្នុង​ទីផ្សារ​ប្រទេស​ថៃ។ នេះ​ជា​មោទកភាព​មួយទៀត​របស់​ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជីស ក្នុង​ការ​នាំចេញ​នូវ​ផលិតផល​ខ្មែរ​ទៅ​ទីផ្សារ​អន្តរជាតិ ហើយ​នៅ​ថ្ងៃនេះ​ក្រុមហ៊ុន​ហនុមាន ក៏បាន​សហការ​ជាមួយ​ក្រុមហ៊ុន EFG Group ជា​ក្រុមហ៊ុន​ឧស្សាហកម្ម​ម្ហូបអាហារ និង​ភេសជ្ជៈ ដែល​នាំ​ស្លាក​សញ្ញា​អន្តរជាតិ​មក​កម្ពុជា។ កិច្ច​សា​ហ​ប្រតិបត្តិការ​នេះ​គឺជា​យុទ្ធសាស្ត្រ​មួយ ដើម្បី​ជំរុញ​ទិសដៅ និង​ចក្ខុវិស័យ​វែងឆ្ងាយ​របស់​ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជីស។

ថ្មីៗ​នេះ​ផង​ដែរ ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជី​ស បាន​ឈ្នះ​ពានរង្វាន់​មេដាយ​មាស​ពី​ស្ថាប័ន​កំពូល Monde Selection ឆ្នាំ ២០២៣ ទៅ​លើ​ផ្នែក​រសជាតិ​ដ៏​ល្អឥតខ្ចោះ នៃ​ស្រាបៀរ ហនុមាន! នេះ​ជា​មោទកភាព​មួយ​ក្នុងចំណោម​មោទកភាព​មួយ​បន្ថែម​ទៀត​សម្រាប់​ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជី​ស ក៏​ដូចជា​សម្រាប់​អតិថិជន​ទាំង​ក្នុង​ប្រទេស និង​អតិថិជន​អន្តរជាតិ​ទាំងអស់​ផង​ដែរ។

ពិធី​ចុះហត្ថលេខា​នេះ ត្រូវ​បាន​រៀបចំឡើង​ក្រោម​អធិបតីភាព លោក Chas GESCHKE នាយក​ប្រតិបត្តិ នៃ​ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជី​ស និង លោក Martin Darby Managing Director of EFG Group ហើយ​ក៏​មាន​ភ្ញៀវ​កិត្តិយស​ជា​ច្រើន​រូប​ចូលរួម​ផង​ដែរ។

លោក Chas GESCHKE នាយក​ប្រតិបត្តិ នៃ​ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជីស បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា “កិច្ចសហការ​នេះ​គឺជា​ការ​ចាប់ផ្ដើម នៃ​ការ​រួម​បញ្ចូល​គ្នា នៃ​ក្រុមហ៊ុន​ដែល​មាន​សក្ដានុពល​ចំនួន​ពីរ ក្នុង​ការ​ស្វែងរក​ឧត្ដមភាព និង​បំពេញ​សេចក្ដី​ត្រូវការ​របស់​អតិថិជន​ទាំងអស់​ទូទាំង​ប្រទេស។

ក្រុមហ៊ុន​ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជី​ស ប្ដេជ្ញា​ចិត្ត​ខ្ពស់​ចំពោះ​គុណភាព និង​ការ​ច្នៃប្រឌិត​អ្វី​ដែល​ថ្មី ហើយ​ចូលរួម​ជាមួយ អុី អេ​ហ្វ ជី ខេម​បូ​ឌា ដែល​ជា​ក្រុមហ៊ុន​មាន​ឈ្មោះ​ល្បី ឈានមុខ​គេ​ក្នុង​ឧស្សាហកម្ម​ម្ហូបអាហារ និង​ភេសជ្ជៈ ដើម្បី​ភាព​រីកចម្រើន និង​ជោគជ័យ​រួមគ្នា​ជានិច្ចនិរន្តរ៍”។

ចំពោះ​ការ​ថ្លែង​មតិ​លើ​កិច្ចព្រមព្រៀង​នេះ លោក Martin Darby នាយក​គ្រប់គ្រង នៃ​ក្រុមហ៊ុន អុី អេហ្វ ជី អិច​ប្រេស​ហ្វូដ​គ្រុប (EFG Group) បាន​ថ្លែង​អំពី​ការ​កោតសរសើរ​ចំពោះ​ក្រុមហ៊ុន​ស្រា​បៀរ​ហនុមាន ដែល​ជា​ស្រា​បៀរ​ក្នុងស្រុក​កំពុង​តែ​មាន​ប្រជាប្រិយភាព​ខ្ពស់ ជាមួយ​នឹង​សន្ទុះ​គាំទ្រ​យ៉ាង​ខ្លាំងក្លា​ក្នុង​ប្រទេស​កម្ពុជា រួមផ្សំ​ជាមួយ​នឹង​ភីហ្សា ដែល​ពេញ​និយម​ទូទាំង​ប្រទេស​កម្ពុជា ដឹ ភីហ្សា ខម​ផេ​នី (The Pizza Company), ភោជនីយដ្ឋាន​សាច់​អាំង បា​ប៊ី ឃ្យូ ផ្លា​ហ្សា​ (BAR.B.Q Plaz), អ៊ី​ត​ធូ​ហ្គេ​ត​ដឺ (Eat Together), បាយ​ភូមិ (Bay Phum), ហាង​កាហ្វេ​អន្តរជាតិ ដឹ កូហ្វី ក្លិប ​(The Coffee Club), ដែល​ស្ថិត​ក្រោម​សិទ្ធិ​ផ្ដាច់មុខ​ដោយ​ក្រុមហ៊ុន អុី អេ​ហ្វ ជី អិ​ច​ប្រេ​ស​ហ្វូដ​គ្រុប (EFG Group)។ ក្នុង​នោះ​ផង​ដែរ ផលិតផល​ស្រា​បៀរ ហនុមាន នឹង​មាន​ដាក់​លក់​ជាង ៦០ ទីតាំង ទូទាំង​ប្រទេស​កម្ពុជា រួមមាន ក្រុង​បោយ​ប៉ែត សិរីសោភ័ណ បាត់ដំបង សៀមរាប កំពង់ចាម ស្គន់ កំពង់ស្ពឺ ក្រុងព្រះសីហនុ តាខ្មៅ និង​ភ្នំពេញ។

លើសពីនេះទៅទៀត លោក​បាន​ថ្លែង​ថា «​មូលហេតុ​ដែល​លោក​ជ្រើសរើស​ស្រា​បៀរ ហនុមាន ជា​ដៃគូ ព្រោះ​ផលិតផល​ស្រា​បៀរ​ហនុមាន ពិតជា​ផ្ដោត​សំខាន់​លើ​គុណភាព និង​ជ្រើសរើស​នូវ​វត្ថុធាតុដើម​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់​ក្នុង​ការ​ផលិត​ស្រាបៀរ​ហនុមាន គឺ​ប្រៀប​បីដូច​នឹង The Pizza Company ផងដែរ ដែល​ជ្រើសរើស​តែ​វត្ថុធាតុដើម​ដែលមាន​គុណភាព​ខ្ពស់​ក្នុងការ​ធ្វើ​ភីហ្សា ហើយ​ស្រារ​បៀរ ហនុមាន ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់ ជាមួយ​នឹង​ភីហ្សា​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់ គឺ​ពិតជា​ត្រូវ​គ្នា​ខ្លាំង​ណាស់»។

ក្រោយ​បញ្ចប់​កម្មវិធី​ចុះហត្ថលេខា ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជី​ស បានធ្វើ​បទ​បង្ហាញ​នូវ​ខ្សែសង្វាក់ ផលិតកម្ម​របស់ខ្លួន​ជូន​ដល់​ភ្ញៀវកិត្តិយស​បាន​ទស្សនា។ ចំណុច​ពិសេស​ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ប៊ែ​វើ​រី​ជីស ពិតជា​មាន​ភាព​វិសេសវិសាល គឺ​រសជាតិ​ឈានមុខ និង​គុណភាព​ខ្ពស់ ដែល​ត្រូវ​បាន​ផលិត​យ៉ាង​សម្រិតសម្រាំង ស្របតាម​ស្តង់ដារ​អន្តរជាតិ ដោយ​អ្នក​ជំនាញ​ច្បាស់លាស់​លំដាប់​ពិភពលោក ដែល​មាន​បទពិសោធន៍​ជាច្រើន​ឆ្នាំ។

លោក Martin Darby នាយក​គ្រប់គ្រង នៃ​ក្រុមហ៊ុន អុី អេហ្វ ជី អិ​ច​ប្រេស​ហ្វូដ​គ្រុប (EFG Group) បាន​មាន​ប្រសាសន៍​បន្ថែម​ទៀត​ថា ខ្ញុំ​ធ្លាប់​ធ្វើការ​នៅ​ក្នុង​រោងចក្រ​សា​បៀរ​ពីមុនមក​នៅ​ចក្រភព​អង់គ្លេស ក្រោយពី​បានធ្វើ​ទស្សនកិច្ច​រោងចក្រ​ហនុមាន​ហើយ ឃើញថា រោងចក្រ​ហនុមាន គឺ​ពិត​ជា​មាន​សោភ័ណភាព​ស្រស់ស្អាត ទំនើប អនាម័យ​ខ្ពស់ ហើយ​លោក​ពិតជា​មានការ​កោតសរសើរ​ចំពោះ​ការរៀបចំ​ប្រកបដោយ​ស្តង់ដារ និង​សុវត្ថិភាព​ខ្ពស់។

“​ភ្ញៀវ​កិត្តិយស​ដែល​បាន​ធ្វើការ​ទស្សនា ក៏បាន​ធ្វើការ​កោតសរសើរ​ចំពោះ​ទំនើបកម្ម និង​ភាព​សម្រិតសម្រាំង​យ៉ាង​ល្អ​ឥតខ្ចោះ នៃ​ការ​ផលិត​ភេសជ្ជៈ​របស់​ក្រុមហ៊ុន ហនុមាន ដែល​រាប់​ចាប់​តាំងពី​ការ​ជ្រើសរើស​គ្រឿងផ្សំ​រហូតដល់​ការ​វេច​ខ្ចប់​ផលិតផល​សម្រេច ដោយ​បាន​ឆ្លងកាត់​នូវ​ដំណាក់កាល​ផលិត ក៏ដូចជា​ការពិសោធន៍​ត្រឹមត្រូវ តាម​បទដ្ឋាន​ស្តង់ដារ​ខ្ពស់ ដើម្បី​ធានា​បាន​នូវ​គុណភាព មុន​នឹង​ចែកចាយ​ទៅលើ​ទីផ្សារ៕