អតីតពលករខ្មែរម្នាក់ ដាំឈូកជប៉ុនយកមើម មានទីផ្សារល្អនៅកម្ពុជា ចំណូលខ្ទង់ម៉ឺនដុល្លារ

អតីតពលករខ្មែរ លោក ឡុង គន្ធា បានចាប់ផ្តើមដាំឈូកជប៉ុនយកមើម នៅកម្ពុជា អំឡុងឆ្នាំ ២០១៩ ក្រោយពីលោក​បានបញ្ចប់ការងារជាពលករ និងបាននាំយកបច្ចេកទេសដាំនេះ មកពីប្រទេសជប៉ុន។

ការសម្រេចចិត្តដាំមើមឈូកជប៉ុននៅកម្ពុជា ដោយលោកមើលឃើញពីសក្តានុពលទីផ្សារ និងគុណសម្បត្តិ​នៃមើម​ឈូកមួយប្រភេទនេះ អាចយកទៅកែច្នែជាធ្វើម្ហូបអាហារបានជាច្រើនមុខ និងជួយដល់សុខភាពផងដែរ។

ថ្លែងប្រាប់កម្ពុជាកម្ពុជាថ្មី លោក ឡុង គន្ធា បានលើកឡើងថា «ខ្ញុំធ្លាប់ធ្វើជាពលករនៅជប៉ុនអស់រយៈពេល ៧ឆ្នាំ ក្រោយត្រឡប់មកមាតុភូមិកំណើតវិញក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ ខ្ញុំក៏ចាប់ផ្ដើមសាកល្បងដាំ និងបង្កាត់ពូជមើមឈូកដោយខ្លួនឯង តាមជំនាញ និងបច្ចេកទេសពីជប៉ុន»។

មកទល់សព្វថ្ងៃនេះ លោក ឡុង គន្ធា បានក្លាយជាម្ចាស់កសិដ្ឋានមើមឈូក ខេ ធី ដែលកំពុងជោគជ័យក្នុងការដាំ​មើមឈូក និងបន្តពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះបានប្រមាណ ២ ហិចតា នៅភូមិព្រៃចំការ ឃុំស្មោងខាងត្បូង ខេត្តព្រៃវែង ដោយ​ទទួលបានទិន្នផលក្នុងមួយហិចតា បានប្រមាណ ១៥ តោន ទៅ ២៥ តោន។

ម្ចាស់កសិដ្ឋានរូបនេះ បានឱ្យដឹងបន្ថែមទៀតថា ជាមធ្យមនៅក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ ប្រហែលជាង ៥០​ គីឡូក្រាម ក្នុង ១ គីឡូក្រាមមានតម្លៃ ១ម៉ឺនរៀល ដោយអាចផ្តល់ចំណូលដល់លោកចន្លោះពី ៥០ម៉ឺន ទៅ ១លានរៀល។ បើតាមលោក គន្ធា មើមឈូកនេះ ជាប្រភេទបន្លែធម្មជាតិម្យ៉ាង ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងអាចយកទៅ​កែច្នៃធ្វើជាម្ហូបបានជាច្រើនទម្រង់ដូចជា ស្ងោរស៊ុប ឆា បំពង ជាពិសេសអាចយកក្រឡុកធ្វើភេជ្ជៈបានផងដែរ។

ចំពោះការដាំដុះមើមឈូកជប៉ុននេះ មានការលំបាកខ្លះដែរ ជាពិសេសទៅលើបញ្ហាប្រភពទឹក។ ។ ដំណាំនេះ អាចប្រមូលផលបានក្នុងមួយហិចតា ចន្លោះពី ៣ម៉ឺន ទៅ ៤ម៉ឺនដុល្លារ។

ជុំវិញបច្ចេកទេសនៃការដាំមើមឈូកនេះ លោក គន្ធា ស្វាគមន៍ចំពោះប្រជាកសិករណាដែលមានបំណងចង់ចេះ និងរៀនចំណេះដឹងនៃការដាំដុះ លោកនឹងចែករំលែកជូនដោយមិនគិតថ្លៃ ដើម្បីរួមចំណែកក្នុងការបង្កើតប្រាក់ចំណូល និងមុខរបរ ជាពិសេសចូលរួមអភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្មកម្ពុជាផងដែរ។

សូមបញ្ជាក់ថា មើមឈូកជប៉ុននេះ ជាបន្លែមួយប្រភេទ ដែលជួយដល់សុខភាព សម្បូរជាតិវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដូចជា ពពួកវីតាមីន B វីតាមីន C ជាតិសរសៃ Fiber ជាតិដែក ស្ពាន់ ស័ង្កសី ម៉ាញ៉េស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស និងកាលស្យូមជាដើម។

អត្ថបទ៖ ផល ធារិត