ព័ត៌មានជាតិ
ច្នៃកណ្តុរស្រស់ ជាកណ្តុរខ្វៃតម្រូវចិត្តអតិថិជនមួយគីឡូក្រាមលក់ចេញបាន ៤ ម៉ឺនរៀល
ខុសប្លែកពីមុន បច្ចុប្បន្ននេះសត្វកណ្តុរបានក្លាយជាម្ហូបមួយប្រភេទដែលពលរដ្ឋមួយចំនួនចូលចិត្តទិញយកទៅបរិភោគ ខណៈក៏មានពលរដ្ឋបានចាប់មុខរបរខ្វៃកណ្តុរលក់តម្រូវចិត្តអតិថិជន។
សត្វកណ្ដុរ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ជាសត្វចង្រៃមួយប្រភេទតែងបំផ្លាញផលដំណាំ និងបានអុកឡុកក្នុងលំនៅឋាន ដែលកណ្តុរទាំងនោះដែរ ក៏ត្រូវបានបែងចែកជាពីរ គឺ កណ្តុរប្រមេះ ឬ កណ្តុលបង្កង់ ដែលវាមានទំហំតូចៗ និងមួយប្រភេទទៀតគឺ កណ្តុលប្រែង មានទំហំធំ ដែលកសិករតែងប្រើប្រាស់អង្គុបចាប់តាមដំបូកវាលស្រែយកទៅបរិភោគ។
អ្នកស្រី ធីប នៅស្រុករុក្ខគីរី ដែលប្តីអ្នកស្រីជាអ្នកដើរប្រមាញ់សត្វកណ្តុរបានចំណូលពីការចាប់កណ្តុរលក់បានច្រើនគួរសមក្នុងមួយថ្ងៃៗ ដើម្បីអាចផ្គត់ផ្គង់កូនរៀនសូត្រ និងចំណាយក្នុងគ្រួសារបានមួយផ្នែក។
អ្នកស្រី ធីប បានប្រាប់ថា ក្នុងមួយយប់ៗប្តីអ្នកស្រីរកបានចន្លោះពី ៥ ទៅ ១០ គីឡូក្រាម ដោយយកទៅលក់នៅផ្សារបាត់ដំបង ១ គីឡូក្រាម លក់តម្លៃ ១ ម៉ឺនរៀល តាមតូច ឬធំ បើធំ ១ គីឡូក្រាម មាន ៣ កណ្តុរ បើតូចបន្តិចមាន ៤ កណ្តុរ ហើយលក់អត់យូរទេ គ្រាន់តែដាក់ចេញពីថង់គេនាំគ្នាទិញគ្មានសល់។
ចំណែកគ្រួសារអ្នកស្រី ស៊ុន ផាត ដែលរស់នៅភូមិព្រៃផ្តៅ ឃុំតាគ្រាម ស្រុកបាណន់ នៅមិនឆ្ងាយប៉ុន្មានពីអាងកំពីងពួយបានប្រាប់យ៉ាងដូច្នេះថា «ឲ្យតែមានមិនខ្វះម៉ូយមកយកទេ ដោយមកទិញដល់ផ្ទះ ដើម្បីយកទៅឆ្អើរលក់នៅចុងស្អានអូរតាគី»។
ប្តីអ្នកស្រី ស៊ុន ផាត លោក អាត ប្រាប់ថា កាលពីមុនមួយយប់យ៉ាងហោចណាស់រកបាន ២០ ទៅ ៣០ គីឡូក្រាម ដោយប្រើអន្ទាក់និងអង្គុបតាមដងអូរ។
លោកបន្តថា កាលនោះសំបូរណាស់ ហើយលក់បាន ១ គីឡូក្រាមបានពី ៥ ០០០ ទៅ ៧ ០០០ រៀល ដែលអាចដោះស្រាយជីវភាពបានមួយគ្រាៗដែរ។ ប៉ុន្តែឥឡូវរកអត់សូវបានទេ មួយយប់បានត្រឹមជាង ៥ គីឡូក្រាម តែកើនតម្លៃបន្តិច។
បុរសរូបនេះបន្តទាំងអស់សំណើច ក្រោយដឹងថាមានគេចិញ្ចឹមកណ្តុរលក់ដែលទិញពូជពីថៃដោយលោកបញ្ជាក់ថា «ខ្ញុំចង់សើច ខ្ញុំគិតថា នៅខ្មែរយើងខ្វះអីកណ្តុរប្រែង ចាំបាច់យកពីប្រទេសគេមកចិញ្ចឹម»។
ក្នុងបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមសត្វកណ្តុរប្រែងលក់ជាង ២ ឆ្នាំ លោក ម៉ឺយ រើន បានឈានមួយជំហានទៀតលើមុខរបរមួយនេះ។ បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមលក់ពូជ លោក ម៉ឺយ រើន ក៏បានពង្រីកជំនាញមួយទៀតដែលកំពុងពេញនិយមលើទីផ្សារនោះគឺ កណ្តុរខ្វៃ ដែលគំនិតច្នៃប្រឌិតនេះហាក់ចម្លែកបន្តិច ប៉ុន្តែបានជោគជ័យដែលនាំឲ្យគ្រួសារបុរសរូបនេះដើរចេញពីភាពទន់ខ្សោយផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច ក្លាយជាគ្រួសាររឹងមាំបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយមិននឹកស្មានដល់។
លោក មុយ រើន ជាម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វកណ្តុរបានប្រាប់ «កម្ពុជាថ្មី»ថា លោកបានកែច្នៃធ្វើកណ្តុរខ្វៃនេះ បើគិតមកដល់ពេលនេះមានរយៈពេលជាង ៥ខែហើយ។ តែគេស្គាល់ទើបតែបានជាង ២ ខែប៉ុណ្ណោះ រហូតដល់លោករកកណ្តុរមកខ្វៃមិនបានឆ្លើយតបតាមតម្រូវការអតិថិជន។
បុរសរូបនេះបន្តថា បច្ចុប្បន្នលោកបានបង្កើនតម្លៃការទិញចូលពីសាខា ដែលបានទិញពូជពីលោកទៅចិញ្ចឹម ដើម្បីជាការលើកទឹកចិត្ត ដោយទិញចូល ១ ក្បាលចន្លោះពី ១៣ ០០០ ដល់ ១៥ ០០០រៀល ខណៈកាលពីមុនលោកទិញចូលចន្លោះពី ១០ ០០០ ទៅ ១២ ០០០រៀល ប៉ុណ្ណោះក្នុង ១ក្បាល។
លោកបន្តថា «ក្រោយពីខ្ញុំបានច្នៃធ្វើកណ្តុរខ្វៃ រហូតដល់ពេលនេះ តម្រូវការតាមទីផ្សារ និងអតិថិជន មិនគ្រប់គ្រាន់ទេ ការកែច្នៃនេះ ខ្ញុំ និងភរិយាធ្វើដោយខ្លួនឯង អត់មានជួលគេទេ ហើយការច្នៃនេះគឺ ខ្ញុំធ្វើឲ្យមានអនាម័យល្អ តាមដែលខ្ញុំបានសិក្សាពីប្រទេសថៃ និងការផ្សំគ្រឿងផងដែរ ទើបអ្នកនិយមបរិភោគកម្ម៉ង់រហូតដល់មានការខ្វះខាត»។
លោកថា កណ្តុរខ្វៃ ១ គីឡូក្រាមតម្លៃ ៤ ម៉ឺនរៀល បើធំមាន ២ ឬ ៣ ក្បាលក្នុង ១គីឡូក្រាម បើស្ទើរ គឺ ៤ ក្បាល។ ដោយឡែកសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ ក៏តាមស្តង់ដាអនាម័យ ព្រោះបើលោកចង់រក្សាទីផ្សារបានយូរគឺទាមទាឲ្យមានទាំងគុណភាព រសជាតិ និងអនាម័យល្អ។ ចំណែកប្រាក់ចំណូល មិនក្រោម ៥០០ ដុល្លារ ក្នុងមួយខែ បន្ទាប់ពីទូទាត់លើការចំណាយរួចរាល់ ហើយក៏អាចលើសពី ៥០០ ដុល្លារបើគិតទាំងលក់ពូជ និងលក់ខ្វៃ។
លោកបញ្ជាក់ថា នេះជាភាពជោគជ័យមួយដែលកើតចេញតាមរយៈការតស៊ូ និងអត់ធ្មត់របស់លោក ទើបឈានមកដល់ចំណុចនេះ។
អត្ថបទ៖ សៅ សារិទ្ធ
រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងព័ត៌មាន បើកវេទិកាជួបម្ចាស់ស្ថានីយ វិទ្យុ និង ទូរទស្សន៍ ដើម្បីរកដំណោះស្រាយនៃដំណើរការប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយបុរាណ និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយទំនើប
ផ្ទេរខ្សែកតំណែងប្រធាន JCI Mekong ជូនអ្នកឧកញ៉ា គីម សុខអេង ក្រោមវត្តមានឯកឧត្តមឧបនាយករដ្ឋមន្រ្តី ហ៊ុន ម៉ានី
អាជ្ញាធរសង្កាត់ភ្លេីងឆេះរទេះ ដាក់គ្រឿងចក្រឈូសឆាយផ្លូវ២ខ្សែនិងរៀបចំដាក់ប្រព័ន្ធលូចាក់បេតុងឆ្អឹងដែក
លោក ហេង សួរ ទទួលជួបពិភាក្សាការងារជាមួយគណៈប្រតិភូនៃសហព័ន្ធសភាពាណិជ្ជកម្ម និងឧស្សាហកម្មខេត្តក្យង់គី នៃសាធារណរដ្ឋកូរ៉េ
រដ្ឋមន្ត្រីទេសចរណ៍ថា នឹងធ្វើឱ្យបរទេសចងចាំ និងមកលេងកម្ពុជាយ៉ាងហោចបានម្ដងក្នុងមួយជីវិត
សម្ដេចធិបតី ឯកភាពឱ្យតារាចម្រៀង ព្រាប សុវត្ថិ លាលែងចេញពីក្របខ័ណ្ឌកងយោធពលខេមរភូមិន្ទ ឋានន្តរសក្ដិ «វរសេនីយន៍ឯក»
តើគ្រូ និងកីឡាករសិង្ហបុរី និយាយអ្វីខ្លះពីការប្រកួតឈ្នះ កម្ពុជា យប់មិញ?
មជ្ឈមណ្ឌលអេដស៍ ស្នើទំព័រហ្វេសប៊ុក ឬវេទិការផ្សាយព័ត៍មានករណីជំងឺអេដស៍នៅខេត្តតាកែវលុបចេញជាបន្ទាន់
កម្ពុជា កំពុងឈរលេខ១ មានអ្នកគាំទ្រមើលផ្ទាល់ច្រើនបំផុត ពាន AFF Cup
អ៊ុយក្រែន បាញ់ ATACMS ចូលដីរុស្ស៊ីទៀត ខណៈអាមេរិក ព្រមានឲ្យទីក្រុងកៀវ ត្រៀមទទួលការសងសឹកវិញ
-
វប្បធម៌ ជំនឿ១ សប្តាហ៍ agoកត់ចំណាំ បើមានប្រជ្រុយនាំសំណាង៣កន្លែងលើរាងកាយ ដូចនាំកំណប់ទ្រព្យមកឲ្យដល់ផ្ទះ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ agoក្រុមហ៊ុនអាមេរិក ប្រកាសដាក់លក់ថ្នាំចាក់ព្យាបាលជំងឺអេដស៍ក្នុងតម្លៃថោក នៅ១២០ប្រទេស
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ ago«ភូមិទៀមលើ» មានប្រវត្តិជូរចត់ កើតចេញពីចម្បាំងរវាងកុលសម្ព័ន្ធ និងកុលសម្ព័ន្ធជនជាតិដើមភាគតិចនៅក្នុងខេត្តរតនគិរី
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៣ ថ្ងៃ ago១១ខែ វៀតណាម រញ្ជួយដី ៤៥៨លើក
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ២ ថ្ងៃ agoគ្រូទាយល្បីឈ្មោះ២រូប សុទ្ធតែទាយរឿងដែលគ្មាននរណាចង់ឲ្យកើត នៅឆ្នាំក្រោយ
-
ជីវិតកម្សាន្ដ៤ ថ្ងៃ agoអ្នកនាង ខាត់ សុឃីម សោកស្តាយចំពោះមរណភាពតារាចម្រៀងប្រុសម្នាក់ គាំងបេះដូងស្លាប់ទាំងវ័យក្មេង
-
សន្តិសុខសង្គម៥ ថ្ងៃ agoUpdate៖ អ្នកកាសែតដែលត្រូវខ្មាន់កាំភ្លើងបាញ់ប្រហារនៅស្រុកជីក្រែង បានបាត់បង់ជីវិតហើយ ក្រោយបញ្ជូនដល់មន្ទីរពេទ្យជាង១ថ្ងៃ
-
ចរាចរណ៍២ ថ្ងៃ agoអ្នកជិះម៉ូតូ កង់ ឆ្លង់កាត់ចន្លោះសួនច្បារពុះចែកទ្រូងផ្លូវជាតិលេខ៣បង្កគ្រោះថ្នាក់ញឹកញាប់ដល់អ្នកដទៃ