ស្ពៃក្តោបជាបន្លែដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន ជាពិសេសស្ពៃក្តោបមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើន
មនុស្សជាច្រើននៅតែមានជំនឿថា ការទទួលទានសូកូឡានឹងធ្វើឱ្យធាត់ និងធ្វើឱ្យរាងកាយកើតជំងឺ ទឹកនោមផ្អែម
វីតាមីន E គឺជាសមាសធាតុដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
ខណៈពេលដែលគ្មានអាហារណាអាចការពារអ្នកពីជំងឺដូចជាជំងឺ Alzheimer បានទាំងស្រុងការញ៉ាំ ប៉ុន្តែក៏មានអាហារជាច្រើនអាចកាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យ
វីតាមីន B1 ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាជាតិ thiamine ដែលជា coenzyme ដ៏សំខាន់ក្នុងការរំលា យអាហារសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា ជាតិស្ករ ខ្លាញ់ អាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស
ផ្លែគីវីមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន ដែលនាំមកនូវផលវិជ្ជមានដល់សុខភាព ជាពិសេសផ្លែឈឺប្រភេទនេះមានប្រយោជន៍ជាច្រើនក៏ដូចអស្ចារ្យសម្រាប់សុខភាពស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃផ្លែប៉ោម និងត្រសក់ បង្កើតបានជាទឹកបន្លែផ្លែឈើដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពមិនគួរឱ្យជឿ