KPT+
រឿង ៤ យ៉ាងដែលត្រូវដឹងពីតែគុជ
តែគុជត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅតំបន់ Tainan និង Taichung ប្រទេសចិន ក្នុងទសវត្សឆ្នាំ ១៩៨០។ វាជាភេសជ្ជៈផ្អែមដែលត្រូវបានផលិតពីតែខ្មៅតៃវ៉ាន់ ទឹកដោះគោ ស្ករក្រហម គុជ គ្រីម និងទឹកក្តៅ។ សព្វថ្ងៃនេះ តែគុជបានវិវត្តន៍ខ្លួនយ៉ាងទូលាយនៅទូទាំងពិភពលោក។ វាត្រូវបានច្នៃដោយមានរសជាតិផ្សេងៗជាច្រើន អាស្រ័យលើហាងនីមួយៗ។
ទាំងនេះជារឿង ៤ យ៉ាងដែលយើងគួរដឹងពីតែគុជ!
១. តែគុជមានដើមកំណើតនៅតៃវ៉ាន់
នៅចុងឆ្នាំ ២០១៧ ហាង Tiger Sugar បានបើកជាលើកដំបូងនៅតំបន់ Taichung លើកោះតៃវ៉ាន់ ដោយច្នៃភេសជ្ជៈតែគុជទឹកដោះគោទៅជាបង្អែមបែបប្រពៃណីរបស់តៃវ៉ាន់។ ក្រោយមកហាង Tiger Sugar បានពង្រីកខ្លួនយ៉ាងខ្លាំង។ បច្ចុប្បន្នហាងនេះមាន ៦ នៅតៃវ៉ាន់ ៣ នៅហុងកុង និង ២ នៅសាំងហ្គាពួរ។
២. តែគុជមានគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញតែ៣មុខប៉ុណ្ណោះ
តែគុជមិនមែនផ្សំមកពីទឹកតែទេ ប៉ុន្តែវាមានគ្រឿងផ្សំ៣មុខរួមមាន ទឹកដោះគោស្រស់ ទឹកស្ករស៊ីរ៉ូ និងគុជ។ ទឹកស្ករស៊ីរ៉ូ ត្រូវបានដាំក្នុងម្រិតកម្ដៅទាបឲ្យមានក្លិនឈ្ងុយ បន្ទាប់មកលាយគ្នាជាមួយទឹកដោះគោស្រស់ រួចដាក់គុជចូលជាការស្រេច។
៣. នៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរីមានហាងតែគុជ ៩០ខុសៗគ្នា
យីហោតែគុជភាគច្រើននៅប្រទេសសិង្ហបុរីបានដាក់តែគុជនៅលើមីនុយរបស់ហាងរបស់ខ្លួន។ ដោយមានហាងតែគុជចំនួន ៩០ កន្លែងនៅទូទាំងប្រទេសនេះ។ យីហោ LiHO TEA បម្រើភេសជ្ជៈរសជាតិផ្លែបឺរ ខណៈដែលយីហោ MuYoo បម្រើតែគុជទឹកដោះគោក្ដៅ។
៤. អ្នកអាចធ្វើតែគុជនៅផ្ទះដោយខ្លួនឯងបាន
គ្រឿងផ្សំ
- គុជ ១៥០ ក្រាម
- ស្ករក្រហម ១០០ ក្រាម
- ទឹក ៣៥០ មីលីលីត្រ
- ទឹកដោះគោស្រស់ត្រជាក់
វិធីធ្វើ
- ដាក់គុជដាំឲ្យឆ្អិន រួចទុកមួយឡែក
- លាយស្ករក្រហមជាមួយទឹក (ទឹក ៣៥០ មីលីលីត្រ) យកទៅរំងាស់ និងកូរស្កររហូតរលាយអស់
- ដាក់គុជដែលឆ្អិន ចូលជាមួយទឹកស្ករដែលបានរំងាស់រួច ហើយកូរក្នុងកម្ដៅល្មមកុំឲ្យគុជជាប់គ្នា
- ចាក់ទឹកស្ករនិងគុជដែលបានលាយគ្នាចូលក្នុងកែវ រួចចាក់ទឹកដោះគោស្រស់ចូលជាការស្រេច៕
ប្រែសម្រួល៖សន្យា
ចុចអាន៖ហេតុអ្វីគេអាចដោះស្រាយបញ្ហា ក្នុងជីវិតបានរលូនជាងខ្ញុំ?
ចុចអាន៖យុទ្ធសាស្ត្រហាង 7-Eleven ដែលឈានចូលទៅ មិនអាចឃាត់ចិត្តមិនទិញបាន
ក្រសួងការងារបើកកិច្ចប្រជុំបូកសរុបលទ្ធផលប្រចាំឆ្នាំរបស់ក្រុមអធិការកិច្ចអន្ដរក្រសួងក្នុងវិស័យកម្មន្ដសាល
មេការសំណង់ជនជាតិចិនម្នាក់ ធ្លាក់ពីជាន់ទី៤២ នៃអគារ ខុនដូ កំពុងសាងសង់ នៅមូលដ្ឋានខណ្ឌបឹងកេងកង
ករណីគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍រវាងរថយន្ត និងម៉ូតូ បណ្ដាលឱ្យឪពុក និងកូន២នាក់ស្លាប់បាត់បង់ជីវិត
បុរសម្នាក់វ័យ២៨ឆ្នាំ នៅខេត្តកំពង់ចាម ស្លាប់ដោយសារជំងឺផ្តាសាយបក្សី ក្រោយបរិភោគសត្វមាន់ឈឺ
លោក យិត ស៊ុនណារ៉ា ណែនាំឱ្យលោក តាតសុវណ្ណ នាយកថ្មីសាលាមធ្យមសិក្សាសុខាភិបាលភូមិភាគស្ទឹងត្រែងត្រូវបន្តដឹកនាំដោយប្រសិទ្ធភាព
អ្នកនាំពាក្យថារថយន្តដែលបើកផ្លូវឱ្យអ្នកលក់ឡេមិនមែនជារបស់អាវុធហត្ថទេ
ក្រសួងការពារជាតិកំពុងពិនិត្យករណីអ្នកលក់អនឡាញយកឡានសារ៉ែនបើកផ្លូវទៅចូលរួមមង្គលការ
ករណីគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍រវាងរថយន្ត និងម៉ូតូ បណ្ដាលឱ្យឪពុក និងកូន២នាក់ស្លាប់បាត់បង់ជីវិត
នាយឧត្តមសេនីយ៍ សៅ សុខា បញ្ជាឱ្យចាប់ឡានសារ៉ែនដែលបើកផ្លូវឱ្យអ្នកលក់អនឡាញឱ្យបាន
រថយន្ត ១ គ្រឿង ដឹកបុរសម្នាក់ ទម្លាក់ចោលមុខវត្តទួលសុភាឃួន ព្រឹកឡើងប្រទះឃើញស្លាប់បាត់បង់ជីវិត
-
ព័ត៌មានជាតិ១ ថ្ងៃ agoមេសិទ្ធិមនុស្សកម្ពុជា ឆ្លៀតសួរសុខទុក្ខកញ្ញា សេង ធារី កំពុងជាប់ឃុំ និងមើលឃើញថាមានសុខភាពល្អធម្មតា
-
ចរាចរណ៍៥ ថ្ងៃ agoតារា Rap ម្នាក់ស្លាប់ភ្លាមៗនៅកន្លែងកើតហេតុ ក្រោយរថយន្ដពាក់ស្លាកលេខ ខ.ម បើកបញ្ច្រាសឆ្លងផ្លូវ បុកមួយទំហឹង
-
ព័ត៌មានជាតិ២ ថ្ងៃ agoជនសង្ស័យដែលបាញ់សម្លាប់លោក លិម គិមយ៉ា ត្រូវបានសមត្ថកិច្ចឃាត់ខ្លួននៅខេត្តបាត់ដំបង
-
ព័ត៌មានជាតិ១ សប្តាហ៍ agoមហាជនផ្ទុះការរិះគន់លោកបណ្ឌិត សុខ ទូច ដែលនិយាយជំរុញ«ក្មេងៗឱ្យខំរៀនសូត្រ និងធ្វើការ ជាជាងទៅធ្វើសមាធិ»
-
កីឡា១ សប្តាហ៍ agoគ្រួសារលោកគ្រូ អេ ភូថង ជួបទុក្ខធំផ្ទួនៗ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ agoអ្នកដំណើរមួយយន្តហោះ ជិះចេញពីព្រលាននៅឆ្នាំ២០២៥ តែចុះចតនៅឆ្នាំ២០២៤
-
ព័ត៌មានជាតិ២ ថ្ងៃ agoសមត្ថកិច្ចកម្ពុជា នឹងបញ្ជូនជនដៃដល់បាញ់លោក លិម គិមយ៉ា ទៅឱ្យថៃវិញ តាមសំណើររបស់នគរបាលថៃ ស្របតាមច្បាប់ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់នីតិវិធី
-
ព័ត៌មានជាតិ១១ ម៉ោង agoអ្នកនាំពាក្យថារថយន្តដែលបើកផ្លូវឱ្យអ្នកលក់ឡេមិនមែនជារបស់អាវុធហត្ថទេ