KPT+
មកស្គាល់អាហារប្រពៃណីនៅកោះបាលីល្បីៗប្រចាំឥណ្ឌូណេស៊ី
កោះបាលី ល្បីខាងឆ្នេរខ្សាច់សស្អាត ដោយជិះទូកមុជទឹកមើលសារាយនិងផ្កាថ្ម រួមទាំងរមណីយដ្ឋានដែលល្បីថាមានម្ហូបប្រពៃណីឆ្ងាញ់ៗថែមទៀតផង។
ដើម្បីចង់ជ្រាបកាន់តែច្បាស់ពីម្ហូបអាហារប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ តោះ! មកអត្ថបទនេះ!
១. Peanut Satay
មុខម្ហូបនេះមានបម្រើស្ទើរតែគ្រប់ភោជនីយដ្ឋាននៅកោះបាលី។ វាជាប្រភេទសាច់អាំងហាន់ជាចំណិតយកទៅលាយជាមួយទឹកដោះគោ ដូង រួចដោតចង្កាក់មុនពេលយកទៅអាំង រីឯគ្រឿងផ្សំគោលរបស់ទឹកជ្រលក់គឺសណ្ដែកដី។
២. Babi Guling
នេះជាប្រពៃណីអ្នកស្រុកបាលីដែលយកសាច់ជ្រូកអាំងលើភ្លើងស្រដៀងនឹងជ្រូកខ្វៃទាំងមូលដេរ។ ក្រោយពីអាំង សាច់ជ្រូកត្រូវហាន់ជាចំណិត ហើយដាក់គ្រឿងទេសក្រអូបដែលផ្ដល់ឱ្យវានូវរសជាតិហឹរ។ ម្ហូបនេះល្បីល្បាញបំផុតប្រចាំកោះ។
៣. Nasi Goreng
ជាអាហារពេលព្រឹកដែលត្រូវបានផ្សំឡើងដោយជាមួយម្រេចបៃតង រសជាតិហឹរខ្លាំង លាយជាមួយស៊ុតចៀននៅចំហៀង។ អាហារមួយនេះ ស្រដៀងនឹងបាយឆារបស់ខ្មែរយើងដែរ ទឹកជ្រលក់អាចហឹរឬប្រៃអាស្រ័យលើដែលអ្នកចូលចិត្ត។
៤. Urab
សាឡាត់បាលីជាបន្លែស្រស់ ត្រូវបានគេយកទៅចំហុយឬញ៉ាំឆៅអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្ត។ វាជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងស្លឹកដំឡូង និងសណ្ដែករួមទាំងស្ពៃក្ដោបនិងសណ្ដែកបៃតង។ ម្ហូបបាលីមួយចាននេះមានលាយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា ដូង ខ្ទឹម និងម្ទេស ៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអាន៖ អាថ៌កំបាំងនៃក្លិនដ៏ខ្លាំងពិបាកទ្រាំពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ Cumin ប្រើក្នុងម្ហូបឥណ្ឌា
ចុចអាន៖ ការស្ទង់មតិ ម្ហូបអ៊ីតាលីនៅតែជាប់លេខមួយ ជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់និងពេញនិយមបំផុត
រដ្ឋមន្ត្រីថាកម្ពុជាមានទឹកស្ដុកសម្រាប់ខែប្រាំងជិត៤លានម៉ែត្រគូបខណៈស្នើកសិករធ្វើស្រែតែមួយដង
អ្នកឃ្លាំមើលសង្គម៖ ក្រុមប្រឆាំងយកទឹកដីគេធ្វើបាតុកម្ម ធ្វើឱ្យអន្តរជាតិមើលងាយជាតិសាសន៍ខ្មែរ
អគារសិក្សាថ្មថ្មី ១ ខ្នង ៥ បន្ទប់ ជាក្តីសង្ឃឹមកុមារតំបន់ដាច់ស្រយាល ក្នុងស្រុកអូរគ្រៀងសែនជ័យ
ធនាគារកណ្តាលកម្ពុជានឹងបន្តសហការជាមួយចិនលើវិស័យហិរញ្ញវត្ថុ
ដើម្បីបង្ហាញការយកចិត្តទុកដាក់បងប្អូនម៉ូស្លីម កម្ពុជានឹងរៀបចំពិធីពិសាអាហារស្រាយបួសខែរ៉ម៉ាឌន
រុស្ស៊ីពង្រឹងការទូតយ៉ាងខ្លាំង ក្រោយអាមេរិកផ្សះផ្សាវិញ ប៉ុន្តែដូណាល់ ត្រាំបំបែកសម្ព័ន្ធមិត្ត
អង់គ្លេស ថែមប្រាក់កម្ចីឲ្យអ៊ុយក្រែន ជិត៣ពាន់លានដុល្លារ សម្រាប់ផលិតកម្មអាវុធ
មេដឹកនាំបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុបបង្ហាញជំហរពិតក្នុងជម្លោះត្រាំនិងហ្សេលេនស្គី
សម្ព័ន្ធមិត្តអ៊ឺរ៉ុបបង្ហាញជំហរនៅជាមួយអ៊ុយក្រែនបន្ទាប់ពីជម្លោះជាមួយដូណាល់ ត្រាំ
ផ្លូវថ្មើរជើងរាត្រីនេះ មានល្ខោនបាសាក់ ចាបុីដងវែងនៅសប្តាហ៍ក្រោយ នឹងមានកំប្លែងនាយក្រឹម
-
សេចក្ដីជូនដំណឹង១ សប្តាហ៍ agoរៃហ្គេត ហ្គ្រេមម័រ ស្គូល ភ្នំពេញ ដើមកំណើត៣៥០ឆ្នាំ ពីចក្រភពអង់គ្លេស
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៤ ថ្ងៃ agoរថយន្តដឹកសិស្សចុះកម្មសិក្សានៅថៃ ក្រឡាប់ពេលចុះភ្នំ ស្លាប់១៧នាក់ របួសជាង៤០នាក់
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ១ សប្តាហ៍ agoចិន រកឃើញមេរោគស៊ីសួតថ្មី បង្កក្តីបារម្ភផ្ទុះជំងឺរាតត្បាត ដូច កូវីដ-១៩
-
ព័ត៌មានជាតិ៤ ថ្ងៃ agoកូនប្រុសអភិបាលខណ្ឌ៧មករា ស្លាប់ទាំងវ័យក្មេង ដោយសារគាំងបេះដូង
-
សន្តិសុខសង្គម៥ ថ្ងៃ agoបង្ក្រាបហាងផឹកស៊ីបង្កប់សេវាកម្មផ្លូវភេទមួយកន្លែងក្នុងមូលដ្ឋានខណ្ឌសែនសុខ ឃាត់ខ្លួននារីជាង២០នាក់
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៦ ថ្ងៃ agoហ្សេលេនស្គី ផ្តាំទៅ ត្រាំ ថា អ៊ុយក្រែន មិនសងអាមេរិក ដាច់ខាត
-
សន្តិសុខសង្គម២ ថ្ងៃ agoUpdate៖ អគ្គិភ័យឆេះនៅជិតស្ពានជ្រោយចង្វារ មានទារកពីរនាក់បាត់បង់ជីវិត
-
ព័ត៌មានជាតិ៥ ថ្ងៃ agoឯកឧត្តម ឌី វិជ្ជា ប្រាប់ទៅលោក សម រង្ស៊ី ថា ល្មមៗបានហើយ កម្ពុជា មានច្បាប់ត្រឹមត្រូវ មិនមែនធ្វើអ្វីស្រេចលើការនឹកឃើញទេ