KPT+
មកស្គាល់អាហារប្រពៃណីនៅកោះបាលីល្បីៗប្រចាំឥណ្ឌូណេស៊ី
កោះបាលី ល្បីខាងឆ្នេរខ្សាច់សស្អាត ដោយជិះទូកមុជទឹកមើលសារាយនិងផ្កាថ្ម រួមទាំងរមណីយដ្ឋានដែលល្បីថាមានម្ហូបប្រពៃណីឆ្ងាញ់ៗថែមទៀតផង។
ដើម្បីចង់ជ្រាបកាន់តែច្បាស់ពីម្ហូបអាហារប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ តោះ! មកអត្ថបទនេះ!
១. Peanut Satay
មុខម្ហូបនេះមានបម្រើស្ទើរតែគ្រប់ភោជនីយដ្ឋាននៅកោះបាលី។ វាជាប្រភេទសាច់អាំងហាន់ជាចំណិតយកទៅលាយជាមួយទឹកដោះគោ ដូង រួចដោតចង្កាក់មុនពេលយកទៅអាំង រីឯគ្រឿងផ្សំគោលរបស់ទឹកជ្រលក់គឺសណ្ដែកដី។
២. Babi Guling
នេះជាប្រពៃណីអ្នកស្រុកបាលីដែលយកសាច់ជ្រូកអាំងលើភ្លើងស្រដៀងនឹងជ្រូកខ្វៃទាំងមូលដេរ។ ក្រោយពីអាំង សាច់ជ្រូកត្រូវហាន់ជាចំណិត ហើយដាក់គ្រឿងទេសក្រអូបដែលផ្ដល់ឱ្យវានូវរសជាតិហឹរ។ ម្ហូបនេះល្បីល្បាញបំផុតប្រចាំកោះ។
៣. Nasi Goreng
ជាអាហារពេលព្រឹកដែលត្រូវបានផ្សំឡើងដោយជាមួយម្រេចបៃតង រសជាតិហឹរខ្លាំង លាយជាមួយស៊ុតចៀននៅចំហៀង។ អាហារមួយនេះ ស្រដៀងនឹងបាយឆារបស់ខ្មែរយើងដែរ ទឹកជ្រលក់អាចហឹរឬប្រៃអាស្រ័យលើដែលអ្នកចូលចិត្ត។
៤. Urab
សាឡាត់បាលីជាបន្លែស្រស់ ត្រូវបានគេយកទៅចំហុយឬញ៉ាំឆៅអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្ត។ វាជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងស្លឹកដំឡូង និងសណ្ដែករួមទាំងស្ពៃក្ដោបនិងសណ្ដែកបៃតង។ ម្ហូបបាលីមួយចាននេះមានលាយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា ដូង ខ្ទឹម និងម្ទេស ៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ចុចអាន៖ អាថ៌កំបាំងនៃក្លិនដ៏ខ្លាំងពិបាកទ្រាំពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ Cumin ប្រើក្នុងម្ហូបឥណ្ឌា
ចុចអាន៖ ការស្ទង់មតិ ម្ហូបអ៊ីតាលីនៅតែជាប់លេខមួយ ជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់និងពេញនិយមបំផុត
លោក ជាម យៀប៖ អ្វីដែលមិនល្អសូមបោះចោលហើយរក្សាទុកអនុស្សាវរីយ៍ដែលល្អធ្លាប់សាងជាមួយគ្នាក្នុងវិស័យការងារ
ឯកអគ្គរដ្ឋទូតវៀតណាមប្រចាំកម្ពុជា សង្ឃឹមថា រាជធានីភ្នំពេញ នឹងក្លាយជា ទីក្រុងដ៏ស៊ីវិល័យ នៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍
ថៃរំពឹងថា អគារបាក់រលំនឹងត្រូវបោសសម្អាតហើយ ត្រឹមចុងខែនេះ
ត្រាំ បញ្ជាឲ្យមនុស្សជិត ១លាននាក់ ចេញពីអាមេរិក ជាបន្ទាន់
របរចិញ្ចឹមមាន់ស្រែ ដ្បិតចំណាយពេលវេលាយូរបន្ដិច ប៉ុន្ដែងាយស្រួលរកទីផ្សារ
ពន្ធគយបដិការរបស់ត្រាំ ចូលជាធរមាន ដោយមិនលើកលែងប្រទេសណាមួយ
អេឡុន ម៉ាសក៍ ហៅប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មកំពូលរបស់ ត្រាំ ថា «ល្ងង់ជាងឥដ្ឋ១ការ៉ុង»
ឥណ្ឌូណេស៊ី ប្រកាសបញ្ជូនយន្តហោះទៅដឹកជនជាតិប៉ាឡេស្ទីននៅហ្គាហ្សាឲ្យមកស្នាក់នៅប្រទេសខ្លួន
ត្រាំ បញ្ជាឲ្យមនុស្សជិត ១លាននាក់ ចេញពីអាមេរិក ជាបន្ទាន់
អ៊ីរ៉ង់យល់ព្រមធ្វើកិច្ចព្រមព្រៀងនុយក្លេអ៊ែរ ទាល់តែអាមេរិកឈប់ធ្វើរឿងមួយនេះសិន
-
សន្តិសុខសង្គម៣ ថ្ងៃ agoឥទ្ធិពលថ្នាំញៀន! កូនមេភូមិបែកថ្នាំចូលកាប់សម្លាប់ប្រពន្ធនាយកសាលានៅបាត់ដំបង
-
សន្តិសុខសង្គម២ ថ្ងៃ agoកុំចេះតែហ៊ាន! អ្នកចងការប្រាក់ម្នាក់ត្រូវកូនបំណុលប្ដឹងឲ្យជាប់ពន្ធនាគារ២ឆ្នាំ ក្រោយឆាតទារលុយតាមហ្វេសប៊ុក
-
ព័ត៌មានជាតិ២ ថ្ងៃ agoក្រសួងយុត្តិធម៌កំពុងសិក្សាលើករណីម្ចាស់បំណុលជាប់ពន្ធនាគារព្រោះទារលុយកូនបំណុលហើយ
-
សន្តិសុខសង្គម៤ ថ្ងៃ agoភរិយាមេព្រហ្មទណ្ឌកម្រិតធ្ងន់ខេត្តបាត់ដំបង និងបក្សពួកត្រូវចាប់ខ្លួន ករណីជួញដូរគ្រឿងញៀន
-
សន្តិសុខសង្គម១ ថ្ងៃ agoលោក ជួន ណារិន្ទ៖ សមត្ថកិច្ចមិនអនុញ្ញាតឲ្យយកដងផ្លូវសាធារណៈជាទីលានលេងគប់ទឹក ឬប៉ាតម្សៅឡើយ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៤ ថ្ងៃ agoបាតុភូតចម្លែក៖ ខេត្តថៃទាំង៧៧ កើតបាតុភូតព្រះអាទិត្យដើរចំពីលើក្បាល
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៥ ម៉ោង agoពន្ធគយបដិការរបស់ត្រាំ ចូលជាធរមាន ដោយមិនលើកលែងប្រទេសណាមួយ
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ agoកម្ពុជា នឹងបន្តមានភ្លៀងធ្លាក់ជាមួយផ្គររន្ទះ និងខ្យល់កន្ត្រាក់ដល់ថ្ងៃទី៥មេសា