KPT+
តើស្លឹកតែនិងការប្រើមកជាភេសជ្ជៈ មានប្រវត្តិមកពីទីណា?
ការផឹកតែគឺជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ចិន តាំងពីមុនសតវត្សរ៍ទី ៣ ។ ពាក្យចិនសម្រាប់តែគឺ cha គឺជាឫសគល់នៃពាក្យផ្សេងៗសម្រាប់តែ ដែលត្រូវបានប្រើនៅពាសពេញពិភពលោក។ ដោយផ្សារភ្ជាប់ជាមួយសមាគមពុទ្ធសាសនាយ៉ាងរឹងមាំ ហើយប្រវត្តិសាស្ត្រសង្គមដ៏សម្បូរបែបរបស់តែត្រូវបានបង្កប់នៅក្នុងវប្បធម៌ចិន។
តែធ្វើពីស្លឹករុក្ខជាតិ Camellia sinensis ហើយការដាំដុះតែមានដើមកំណើតនៅភាគនិរតីនៃប្រទេសចិន ដែលឥឡូវនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាខេត្ត យូណាន និង ស៊ីឈួន មុនរាជវង្សហាន ។
រឿងរ៉ាវរបស់តែគឺបានកើតឡើងនៅក្នុងរឿងព្រេងនិទានរបស់អធិរាជ Shennong ដែលត្រូវបានគេនិយាយថា គាត់បានរស់នៅកាលពី ៥០០០ ឆ្នាំមុន។
នៅថ្ងៃមួយនារដូវក្ដៅ ខណៈពេលដែលគាត់បានទៅលេងកន្លែងឆ្ងាយមួយ នៃអាណាចក្រដែលមានចៅក្រមកំពូលៗជាមិត្ត ក្នុងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ពេលនោះក៏មានពិធីជប់លាងកើតឡើង ហើយមានអ្នកខ្លះក៏ស្រវឹងស្រា មិនអាចដើរចេញណាបាន។
នៅថ្ងៃនោះអ្នកបម្រើបានចាប់ផ្ដើមដាំទឹកឲ្យចៅក្រមផឹក។ ស្លឹកស្ងួតម៉្យាងនៅគុម្ពោតព្រៃក្បែរនោះ បានធ្លាក់ចូលក្នុងទឹកពុះ ហើយសារធាតុពណ៌ត្នោតមួយត្រូវបានជ្រាបចូលក្នុងទឹកយ៉ាងចម្លែក។
ក្នុងនាមជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិងជាអធិរាជមួយរូប គាត់ពិតជាចាប់អារម្មណ៍នឹងវត្ថុរាវថ្មីនេះជាខ្លាំង គាត់ក៏បានផឹកខ្លះ ដោយទទួលអារម្មណ៍ថា ពិតជាស្រស់ស្រាយនិងស្វាងស្រាអស់គ្មានសល់។
ដូច្នេះយោងទៅតាមរឿងព្រេងតែត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ ២៧៣៧ មុនគ.ស ការផឹកតែបានចាប់ផ្ដើមជាមួយព្រះសង្ឃនៃពុទ្ធសាសនា ដែលបានរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សដល់អក្សរសាស្ត្រ ហើយនៅទីបំផុតប្រជាជនបានស្វែងយល់កាន់តែទូលំទូលាយជាងមុន។
ចំណែកនៅក្នុងរាជវង្សថាង តែត្រូវបានធ្វើពីស្លឹកឈើស្រស់ក្នុងទឹក និងបានកែច្នៃជានំតែស្ងួត ដែលត្រូវបានលីងនិងកិនមុនពេលយកទៅដាំក្នុងទឹកក្ដៅ ពេលខ្លះមានគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជាម្ទេស ខ្ញី និងសំបកក្រូច។
តែនៅតែបន្តដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងវប្បធម៌ចិនសព្វថ្ងៃ។ ក្រៅពីជួយបន្សាបជាតិស្រវឹងក្នុងរាងកាយ តែក៏អាចផឹកពេលទទួលទានអាហារ ហើយក៏ជារឿងធម្មតាក្នុងការផ្ដល់ជូនតែដល់ភ្ញៀវម្នាក់ និងក្នុងអំឡុងពេលពិធីមង្គលការឬចូលឆ្នាំចិនជាដើម៕
ប្រែសម្រួល៖ សាង ស្រីល័ក្ខ
ប្រភព៖theculturetrip
ចុចអាន៖អាយុចន្លោះ ១៨ទៅ២៥ឆ្នាំ គួរគ្រប់គ្រងពេលវេលាបែបណា
ចុចអាន៖សារមន្ទីរ Sanxingdui ទីតម្កល់វត្ថុបុរាណជាច្រើនដែលមានអាយុកាលជាង ៤០០០ឆ្នាំ
-
ចរាចរណ៍១ សប្តាហ៍ ago
ជិះម៉ូតូបញ្ច្រាសផ្លូវ បុកម៉ូតូមួយគ្រឿងទៀតស្លាប់ម្នាក់ និងរបួសធ្ងន់ស្រាល៣នាក់
-
ចរាចរណ៍១ សប្តាហ៍ ago
យុវជនម្នាក់ ចេញពីធ្វើការត្រលប់ទៅកន្លែងស្នាក់នៅវិញ ជួបគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍ ដួលបោកក្បាលស្លាប់លើស្ពានព្រែកព្នៅ
-
ព័ត៌មានអន្ដរជាតិ៣ ថ្ងៃ ago
ទើបធូរពីភ្លើងឆេះព្រៃបានបន្តិច រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា ស្រាប់តែជួបគ្រោះធម្មជាតិថ្មីទៀត
-
ព័ត៌មានជាតិ៦ ថ្ងៃ ago
ជនជាតិភាគតិចម្នាក់នៅខេត្តមណ្ឌលគិរីចូលដាក់អន្ទាក់មាន់នៅក្នុងព្រៃ ត្រូវហ្វូងសត្វដំរីព្រៃជាន់ស្លាប់
-
សន្តិសុខសង្គម៤ ម៉ោង ago
ពលរដ្ឋភ្ញាក់ផ្អើលពេលឃើញសត្វក្រពើងាប់ច្រើនក្បាលអណ្ដែតក្នុងស្ទឹងសង្កែ
-
កីឡា៤ ថ្ងៃ ago
ភរិយាលោក អេ ភូថង បដិសេធទាំងស្រុងរឿងចង់ប្រជែងប្រធានសហព័ន្ធគុនខ្មែរ
-
ចរាចរណ៍១០ ម៉ោង ago
បុរសម្នាក់ សង្ស័យបើកម៉ូតូលឿន ជ្រុលបុករថយន្តបត់ឆ្លងផ្លូវ ស្លាប់ភ្លាមៗ នៅផ្លូវ ៦០ ម៉ែត្រ
-
ព័ត៌មានជាតិ៣ ថ្ងៃ ago
លោក លី រតនរស្មី ត្រូវបានបញ្ឈប់ពីមន្ត្រីបក្សប្រជាជនតាំងពីខែមីនា ឆ្នាំ២០២៤